檢視微波黑椒牛排的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>微波黑椒牛排</big>'''
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|<center><img src=https://i03piccdn.sogoucdn.com/acfa108a25e5c230 width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%BE%AE%E6%B3%A2%E9%BB%91%E6%A4%92%E7%89%9B%E6%8E%92&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 网络 的图片]</small>
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微波黑椒牛排，是一道用微波炉制作的家常菜，制作原料主要有牛排、彩椒、[[洋葱]]等。

中文名微波黑椒牛排主要食材牛排，彩椒准备时间10分钟烹饪时间15分钟

==耗时==
准备时间：10分钟

烹饪时间：15分钟

==特色==
没有油烟的烹饪方式，让牛排味道淳美，更补血养颜。

==用料==
牛排 350g，
彩椒 适量,
洋葱1/2只，
蒜茸2茶匙（10g）,

糖2茶匙（10g），
生抽 1汤匙（15ml）,
盐 适量,
黑胡椒 少许,

==做法==
1. 牛排用菜刀平拍松弛，用生抽腌15分钟待用。[[彩椒]]、洋葱切丝。

2. 盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）。

3. 取一碗倒入适量油，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香，加入调料，微波高火2分钟，然后把调味汁淋在牛排上即可。

==小贴士==
牛排一般7、8成熟就可以。7、8成熟是切开牛排，里面是粉色的，但不冒血水。全熟透的话口感并不太好。<ref>[https://www.lezuocai.com/recipe/1736706/   微波黑椒牛排],搜狗,</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]