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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''拌和菜'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/4/5/yuan_b44daeeea9daffa31b4641fc07f96be5.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2480640.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''拌和菜'''

==拌和菜的用料==

* 白菜心一个	
* 
* 胡萝卜半根
* 
* 粉丝适量	
* 
* 蒜瓣儿3个
* 
* 香菜碎适量	
* 
* 生抽适量
* 
* 醋适量	
* 
* 盐适量
* 
* 香油适量	
* 
* 白砂糖适量
* 
* 熟芝麻适量	
* 
==拌和菜的做法==

# 准备白菜心一颗，胡萝卜半根，蒜瓣儿3个
# 
# 粉丝用热水提前浸泡，然后过凉水
# 
# 胡萝卜切丝焯水再过凉水，白菜心切丝备用
# 
# 将蒜瓣儿拉碎
# 
# 
# 放入适量的熟芝麻、香菜碎、白砂糖、盐、香油、醋和生抽，并搅拌均匀
# 
# 装盘即可食用<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2480640.html 拌和菜] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]