檢視朱龙祥的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>朱龙祥</big>'''
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|<center><img src="http://jssprxh.com/Upload/大师风采/朱龙祥-16050597336.png" width="300"></center>
<small>[http://jssprxh.com/NewsDetails.aspx?CateId=91&Id=542]</small>
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'''朱龙祥'''，(1955年– ），[[苏州市]]人，[[中共党员]]，中国烹饪大师、国家一级评委、高级烹调技师。苏州市新聚丰菜馆总经理。

==個人經歷==
1972年 8月进苏州市烹饪技术培训班，学习烹调。

1982年在得月楼餐馆任厨师长、1988年赴我驻利比亚大使馆工作，1991年回国后任商业技工学校经理，1992年任苏州园外楼副总经理，1993年任苏州新聚丰菜馆总经理至今。

1984年拜中国烹饪大师[[刘学家]]师傅为师，于1993年参加全国烹饪大奖赛荣获个人、团体两块金牌。

1993-2014年曾两次代表苏州市政府去日本表演。2013年实评为高级技师，2005年被授予餐饮业国家级一级评委，2005年被授予中国烹饪大师。多次被邀请参加省内外大型赛事的评委<ref>{{Cite web |url =http://jssprxh.com/NewsDetails.aspx?CateId=91&Id=542| title =朱龙祥大师| author = | date =  | accessdate =2024-08-08  }}</ref>。

在从事烹饪工作中，在各位领导的关心下，在名师的指导下，刻苦专研，擅长各类菜肴的制作，尤其对[[苏帮菜]]做了深入的研究，在继承传统的基础上不断推陈出新，发扬光大，2010年被评定为苏帮菜[[非物质文化遗产]]代表性传承人。多年来他还培养了一批优秀的徒弟。对餐饮事业作出了应有的贡献。 

==榮譽==

朱龙祥大师在烹饪从艺道路上获奖无数，他是第三届、第四届全国烹饪大赛金奖得主，在省内烹饪大赛中多次摘金夺银。

现今店中供应的母油船鸭、[[枣泥拉糕]]、祥龙桂鱼等都被认定为中华名菜、名点、名小吃，上榜江苏“当家菜”,他被中国烹饪协会和相关部门评为资深中国烹饪大师，获餐饮业国家级评委、中式烹调高级技师、苏帮菜烹制技艺第三代非物质文化遗产代表性传承人、苏帮菜十大宗师等技术职称和荣誉称号。

在餐饮江湖上，朱龙祥大师常被人提起，他是新聚丰菜馆的掌门人，又是一代烹饪大师。如今在苏州社会上流行“要吃苏帮菜，就去新聚丰”。那里每天顾客盈门，月月年年如此，一家餐饮店能吸引如此多回头客，实属不易。他对这些荣誉看得很淡薄，常说“老老实实做人，认认真真烧菜”<ref>{{Cite web |url =https://m.fx361.com/news/2019/1203/14568841.html| title =手艺与道义| author = | date =  | accessdate =2024-08-08  }}</ref>。 

==參考資料==

[[Category:廚師]]