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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>杂蔬炒凉粉</big> ''' |- | [[File:Src=http n.sinaimg.cn front 250 w640h410 20181222 7EWX-hqqzpku2876336.jpg&refer=http n.sinaimg.jpg|缩略图 |居中|[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=9151411&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fp%2F20120228%2F20120228153238-2034849871.jpg&type=1#simple_0 原图链接][https://baike.sogou.com/v9151411.htm 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =杂蔬炒凉粉= 是一道菜品,制作原料主要有凉粉,胡萝卜,黄瓜,紫甘蓝等。 ='''杂蔬炒凉粉主要食材'''= 凉粉,胡萝卜口 味口感颇佳工 艺热炒 ='''目录'''= '''1 特点''' '''2 制作材料''' '''3 做法''' ='''特点'''= 杂蔬炒凉粉制作简单,口感颇佳。 ='''制作材料'''= '''主料:'''凉粉,胡萝卜,黄瓜,紫甘蓝 '''配料''':盐,鸡精,生抽,蒜,食用油 ='''做法'''= 凉粉切块,胡萝卜,黄瓜,紫甘蓝切丝,拍蒜切丁;锅内倒入适量的油,烧热后放入蒜丁炒香;放入胡萝卜丝,翻炒两下,再加入紫甘蓝丝继续翻炒,七成熟时放入凉粉,翻炒两下,最后放入黄瓜丝,继续翻炒,至黄瓜丝变软,加入盐、鸡精、少量生抽调味,即可出锅 <ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html 它常被当成杂草,农民见了连根拔,却不知是珍贵的“叶里藏珠”],腾讯, 2018-08-19</ref> ==参考文献== {{reflist}}
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