檢視梅子可乐饼的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>梅子可乐饼</big> '''

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[[File:I2.chuimg368.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fi2.chuimg.com%2F2319f661bb8d11e5a656fbe9b505c945.jpg%3FimageView2%2F2%2Fw%2F600%2Finterlace%2F1%2Fq%2F90&refer=http%3A%2F%2Fi2.chuimg.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1630507526&t=741c5f5317d8d955f9d32058c7e7 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E6%A2%85%E5%AD%90%E5%8F%AF%E4%B9%90%E9%A5%BC 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:梅子可乐饼

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外酥里嫩的可乐饼，让人无法拒绝，做法很简单，人人都可以。

中文名 梅子可乐饼 

主要食材梅子 

口    味 甜 

工    艺 炸

==原材料==
渍梅子5粒、土豆1个、肉末200克

==调味料==
盐2克、胡椒粉2克、大白粉3克、[[红薯粉]]20克、番茄酱适量

==做法==
1、土豆削皮洗净，切厚片入水中煮熟，捞起，趁热以汤匙压成泥状，梅子切丁。

2、土豆泥、肉末加梅子丁、盐、[[胡椒粉]]、大白粉拌匀，捏成肉饼，外表均匀沾上红薯粉。

3、锅中加油烧热，将肉饼入锅以中火炸至熟透，捞起沥干油渍，淋上番茄酱即可。

==营养功效==
土豆所含的粗纤维，有促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢的功效，

具有通便和降低胆固醇的作用，可以治疗习惯性便秘。<ref>[https://www.xiachufang.com/dish/362776/ 梅子可乐饼],百度, 2012-11-26<ref>

==参考文献==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]