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| style="background: #808000" align= center|'''<big>椰子浆</big> '''
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|<center><img src=https://ss3.bdstatic.com/70cFv8Sh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=2896672394,2834439761&fm=15&gp=0.jpg width="250"></center><small>[https://www.21food.cn/offerdetail/6463917.html 图片来源]</small>
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中文名：椰浆

外文名：Coconut Milk

适合人群：一般人群均可食用

食疗作用：暑热烦渴，吐泻伤津，浮肿尿少等

科    目：棕榈科
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'''椰子浆'''别名:[[椰酒]]

为棕榈科植物椰子胚乳中的浆液。

拉丁植物动物矿物名：Cocos nucifera L.

采收和储藏：将成熟的果实除去外果皮及中果皮，通开正眼，倒出胚乳空腔内的浆液，鲜用。<ref>[http://zyc.360bzl.com/view14070.html 椰子浆 ],宝芝林中药网 </ref>
==形态特征==
椰子，大乔木，高15-30m，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶簇生茎顶；叶柄粗壮，长达1m以上；叶片羽状全裂，长3-4m；裂片多数，外向折叠，线状披针形，长65-100cm，宽3-4cm；先端渐尖，革质。肉穗花序腋生，长1.5-2m，多分枝，雄花聚生于分枝上部，雌花散生于下部；

佛焰苞纺锤形，厚木质，下部的长60-100cm或更长，老时脱落；雄花萼片3，鳞片状，长3-4mm；花瓣3片，卵状长圆形，长1-1.5cm；雄蕊6，长4mm；雌花：基部有小苞片数枚；

萼片阔圆形，宽约2.5cm；花瓣与萼片相似，但较小。坚果倒卵形或近球形，长15-25cm，先端微具3棱，外果皮薄，中果皮厚纤维质，内果皮木质坚硬，近基处有3萌发孔。

种子1颗，种皮薄，紧贴着白色坚实的胚乳，胚乳内有一富含液汗空腔；胚基生。花、果期主要在秋季。

==生境分布==
生态环境：生于长热带地区海岸。

资源分布：分布于[[台湾]]、广东南部诸岛及[[雷州半岛]]、[[海南]]、[[广西]]及[[云南]]。

==化学成份==
含[[葡萄糖]]、[[蔗糖]]、[[果糖]]等。

==性味==
味甘；性凉<ref>[http://yc.xjlz365.com/zhongcaoyao/yezijiang.html 椰子浆 ],中医馆</ref>

==椰子浆的功效与作用==
生津；利尿；止血。<ref>[http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_y/yezijiang.html 椰子浆 ],中医世家</ref>

主口干烦渴；水肿；吐血

==用法用量==
内服：75-100g。

==注意==
《海药本草》：多食动气。

==各家论述==
1.《海药本草》：主消渴，吐血，水肿，去风热。

2.《中国药植图鉴》：滋补，清暑，解渴。

==摘录==
《中华本草》
==参考资料==
{{Reflist}}
[[Category:  410 醫藥總論]] 
[[Category:370 植物學總論]]