檢視榴莲蜜的原始碼

[[File:榴莲蜜.jpeg|有框|右|<big>榴莲蜜</big>[https://www.hainan.gov.cn/hn/zjhn/lsrw/mstc/201509/W020150902390385665896.jpg 原图链接][https://www.hainan.gov.cn/hn/zjhn/lsrw/mstc/201509/t20150902_1656768.html 来自 海南省人民政府网 的图片]]]

'''榴莲蜜'''（A.champeden Spreng），[[桑科]]（Moraceae）木菠萝属植物，又名尖蜜拉、小木菠萝。榴莲蜜属稀有[[热带]]水果，原产[[马来西亚]]，目前主要栽植于东南亚地区，是在马来西亚、[[泰国]]、越南、缅甸及[[柬埔寨]]等热带地区广为人知的当地特产。中国[[海南]]、福建、广西、云南有少量栽培<ref>[https://www.sohu.com/a/30294923_162698 榴莲蜜： 海南人都不一定知道的水果] ，搜狐，2015-09-02</ref>。

榴莲蜜和[[榴莲]]不一样，榴莲蜜没有榴莲不好闻的味道，有着[[菠萝蜜]]的香甜口感，而且功效非常多，只是要注意属于热性水果，不要过量食用<ref>[https://iask.sina.com.cn/b/1SWzfNL1bPUb.html 榴莲蜜和菠萝蜜有什么区别？]，爱问</ref>。

==形状特征==

榴莲蜜的果形、外皮及植株等特性均与菠萝蜜相似，果形则较菠萝蜜为小 (0.7 ~ 4.9 Kg/果)，皮较薄，因此又名小波罗蜜，又因其带有似榴莲般的气味，故又名为榴莲蜜。榴莲蜜果肉柔软芬芳，独特可口，香味浓郁。现代[[医学]]研究证实，榴莲蜜中含有丰富的糖类、[[蛋白质]]、B族维生素（B1、B2、B6）、[[维生素C]]、矿物质、脂肪油等。榴莲蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持人机体的正常生理机能有一定作用。

==简介==

榴莲蜜的果形、外皮及植株等特性均与菠萝蜜相似，果形则较菠萝蜜为小，皮较薄。成熟的榴莲蜜每个约有4至8斤重，能取代菠萝蜜果实过大 (超过20公斤以上，不利小[[家庭]]消费)，以及取食不便的缺点。榴莲蜜果肉柔软芬芳，富含蛋白质、碳水化合物及多种[[维生素]]，每棵果树年平均可挂果80余个。

剥开柚子般大小的榴莲蜜，只见金黄色的果实大大小小紧密相连，散发着[[热带水果]]特有的异香。榴莲蜜不仅闻起来没有榴莲的异味，吃起来更是绵软甜蜜、入口即化。

目前榴莲蜜已在琼海、[[三亚]]、[[乐东黎族自治县|乐东]]等地逐步实现大面积种植。

==营养价值==

榴莲蜜的果形、外皮及植株等特性均与波罗蜜相似，果形则较波罗蜜为小 (0.7 ～4.9 Kg/果)，皮较薄，因此又名小波罗蜜，又因其带有似榴莲般的气味，故又名为榴莲蜜。榴莲蜜果肉柔软芬芳，独特可口，香味浓郁。现代医学研究证实，榴莲蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素（B1、B2、B6）、维生素C、[[矿物质]]、脂肪油等。榴莲蜜中的糖类、蛋白质、[[脂肪]]油、矿物质和维生素对维持人机体的正常生理机能有一定作用。

==籽可以吃==

榴莲蜜的籽儿不要丢掉，清洗过后[[盐]]水煮烂，口感绵软细腻，还留有榴莲蜜的清香。

==食用禁忌==

1、榴莲蜜不能与[[蜂蜜]]同食，否则会肠胃不适。

2、打开榴莲蜜后需要尽快食用，果肉接触[[空气]]时间久了会产生[[氧化]]，果肉颜色变深。

3、切开榴莲蜜时戴上一次性塑料薄膜手套，可以避免汁液粘在手上。

==视频==
===<center>  榴莲蜜 相关视频</center>===
<center>海南热带水果榴莲蜜</center>
<center>{{#iDisplay:q0884uaq3cj|560|390|qq}}</center>

<center>丰收的果园(海南水果)——榴莲蜜</center>
<center>{{#iDisplay:j0707krxwju|560|390|qq}}</center>

==参考文献==

[[Category:370 植物學總論]]