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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>水笋炒五花肉</big> ''' |- | [[File:U7360P704DT20140102165055.jpg|缩略图|居中|[http://i1.sinaimg.cn/travel/2014/0102/U7360P704DT20140102165055.jpg 原图链接][http://travel.sina.com.cn/china/2014-01-02/1700241337_2.shtml 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 水笋炒五花肉是由五花肉、水笋为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。 中文名水笋炒五花肉主要食材水笋、五花肉 分 类家常菜 口 味清淡 ==主料== 600g水笋, 350g五花肉, ==配料== 适量油, 适量盐, 适量芹菜, ==制作方法== 1 水笋泡下水,洗干净 2 切薄片 3 五花肉洗净备用 4 芹菜备用 5 热油锅 6 放进五花肉 7 五花肉翻炒至变色 8 即放进水笋 9 翻炒后烧三四分钟 10 下盐调味,水笋明显柔软,稍出水,再翻炒至熟 11 洒上芹菜则盛盘食用了 ==小贴士== 这次用水笋炒五花肉,显得更加鲜美。 ==食用须知== 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素有 机铁和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/7f766daf4f80874101e1d08b.html 水笋炒五花肉],搜狗, 2017-05-28</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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