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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''清汤牛肉'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/1/c/yuan_119c85630a2f0128befe7c865f876bec.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3244566.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''清汤牛肉'''

==清汤牛肉的用料==

* 牛腱子肉1000克	
* 
* 姜片4片
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* 花椒适量	
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* 大葱半根
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* 料酒2勺	
* 
* 盐适量
* 
* 香菜2根	

==清汤牛肉的做法==

# 牛腱子肉用凉水浸泡出血水
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# 放入电压力锅中，放入姜片
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# 放入大葱段
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# 放入花椒粒
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# 放入料酒
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# 电压力锅选用炖肉功能
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# 炖好的牛肉根据自己口味加盐煮几分钟
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# 切片
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# 放上香菜段
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# 淋上热汤
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# 清淡美味不失营养<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3244566.html   清汤牛肉] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]