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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''湖北藕圆子'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/c/1/yuan_2cba8459550819036fbe35f6996f7a91.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2388478.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''湖北藕圆子''' ==湖北藕圆子的用料== * 猪肉馅适量 * * 莲藕半截 * * 小葱一根 * * 生姜小节 * * 生抽半勺 * * 盐适量 * * 料酒一点点 * * 鸡蛋一个 * * 面粉少许 * * 白砂糖一点 ==湖北藕圆子的做法== # 将食材洗干净准备好。 # # 将藕用器具刨成丁儿,也可用刀剁碎。 # # 将肉馅 莲藕末儿 葱姜末儿 一个鸡蛋放在一个碗里 # # 倒入适量盐、糖(一点点)、生抽、料酒、白胡椒粉、面粉(可多一点)放一起搅拌均匀,用勺子佤了放油锅里煎 # # 要节省油的话,油少的话每次用勺子少弄一点馅儿 # # 做出来了又香又脆<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2388478.html 湖北藕圆子] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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