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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>火腿笋干丝瓜汤</big> ''' |- | [[File:U=2778118277,246478272&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fwww.nanhuwang.com%2Fuploads%2Fallimg%2Fc130820%2F13M011Ub10-253U0.jpg&refer=http%3A%2F%2Fwww.nanhuwang.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1626769431&t=62c059e52ccf7fa3fee276ec7b 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E7%81%AB%E8%85%BF%E7%AC%8B%E5%B9%B2%E4%B8%9D%E7%93%9C%E6%B1%A4 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:火腿笋干丝瓜汤 |} =='''火腿笋干丝瓜汤'''== 火腿笋干丝瓜汤是一款美食,主要原料有[[金华]]火腿、丝瓜150克,笋干50克。 中文名 火腿笋干丝瓜汤 分 类 美食 主 料金华火腿、丝瓜、笋干 '''用料''' 金华火腿80克, 丝瓜150克, 笋干50克, 植物油1汤匙, 食盐适量, =='''火腿笋干丝瓜汤的做法'''== 1.准备食材 2.将[[笋干]]在热水中泡发,洗净,手撕条状后切段 3.丝瓜去皮滚刀切段 4.火腿切片 5.锅中油温7成热倒入火腿片煸炒半分钟,倒入笋干一同煸炒2分钟 6.加热水,没过食材,后放入丝瓜块,盖上锅盖中火煮5分钟,起锅即可 =='''烹饪技巧'''== [[火腿]]本身具有咸度,如果嫌淡的话,可以适当加点盐。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/huotuisungansiguatang.html火腿笋干丝瓜汤],美食杰, 2014-07-17</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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