檢視烧饼夹菜的原始碼

[[File:烧饼夹菜2.jpg|thumb|right| [http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191010/506e349be4094499af7fb42fa2fbfebd.jpeg 原图链接]  [https://www.sohu.com/a/345935492_351282 图片来自搜狐] ]]
'''烧饼夹菜'''是做好的烧饼里面夹入，蔬菜，[[香肠]]，[[豆芽]]等，香脆的烧饼和蔬菜融合别有一方风味。

'''健康功效'''

香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

酱油:补血、护齿、保护骨骼

==食材用料==

[[发面]] 80克
	
豆芽 50克

香肠 半个

青菜 一小把
[[File:烧饼夹菜4.png|thumb|left| [http://p0.itc.cn/images01/20200517/ac3988359add45fe8a29f8e0bfbde35a.png 原图链接]  [https://www.sohu.com/a/395743486_120675935 图片来自搜狐网] ]]

豆皮 15克

红辣椒丝 15克

油 5克
	
盐 1克

五香粉 1克
	
孜然粉和辣椒粉 共1克

酱油 几滴

==烧饼夹菜的做法==
[[File:烧饼夹菜1.jpg|thumb|right| [http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20191010/b700a29478884a27829e7b6bec4b1890.jpeg 原图链接]  [https://www.sohu.com/a/345935492_351282 图片来自搜狐] ]]

1.发面做饼胚，发好的面团取出来排气，揉匀。[https://www.xiangha.com/caipu/87946996.html?xhdl=sogou_aladdin 香哈网]

2.擀成长片，上面涂上少许油，五香粉，盐。

3.卷起来压扁，用擀面仗擀成饼子大小。

4.饼铛上倒入油，放入饼子烙。

5.两面金黄就可以了。

6.用刀从中间分开，方便等会夹菜。

7.菜可以根据个人喜号替换，我准备了，豆制品，豆芽，青菜，火腿肠，红辣椒丝。

8.锅内放入油烧热。

9.放入葱花，准备好的菜翻炒，加入调味料。

10.搅拌均匀，这些菜都很容易熟。如果太干也可以加入一点点开水。

11.把炒好的菜夹到饼子里就行了。香酥的饼子夹上美味的菜，太香了。；<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/87946996.html?xhdl=sogou_aladdin 来自烧饼夹菜的做法 香哈网] </ref>  

==烧饼的营养价值==
[[File:烧饼夹菜4.png|thumb|right| [http://p0.itc.cn/images01/20200517/ac3988359add45fe8a29f8e0bfbde35a.png 原图链接]  [https://www.sohu.com/a/395743486_120675935 图片来自搜狐网] ]]

烧饼的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，由于烧饼在制作过程中会加入大量的植物油或动物油，一次食用不宜过多。

'''烧饼的功效与作用'''

'''增进食欲'''

烧饼的品种繁多，口味各异，可增进人的食欲。

'''易有饱腹感'''

烧饼在制作过程中会加入大量的植物油或动物油，所以，进食烧饼易有饱腹感。<ref>[https://www.pingguolv.com/sl/yingyang/48469.html  来自烧饼的功效作用  苹果绿网] </ref> 

==参考文献==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]