燒餅夾菜檢視原始碼討論檢視歷史

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燒餅夾菜是做好的燒餅裡面夾入，蔬菜，香腸，豆芽等，香脆的燒餅和蔬菜融合別有一方風味。

健康功效

香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

發麵 80克

豆芽 50克

香腸 半個

青菜 一小把

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豆皮 15克

紅辣椒絲 15克

油 5克

鹽 1克

五香粉 1克

孜然粉和辣椒粉 共1克

醬油 幾滴

燒餅夾菜的做法

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1.發麵做餅胚，發好的麵團取出來排氣，揉勻。香哈網

2.擀成長片，上面塗上少許油，五香粉，鹽。

3.捲起來壓扁，用擀麵仗擀成餅子大小。

4.餅鐺上倒入油，放入餅子烙。

5.兩面金黃就可以了。

6.用刀從中間分開，方便等會夾菜。

7.菜可以根據個人喜號替換，我準備了，豆製品，豆芽，青菜，火腿腸，紅辣椒絲。

8.鍋內放入油燒熱。

9.放入蔥花，準備好的菜翻炒，加入調味料。

10.攪拌均勻，這些菜都很容易熟。如果太干也可以加入一點點開水。

11.把炒好的菜夾到餅子裡就行了。香酥的餅子夾上美味的菜，太香了。；

燒餅的營養價值

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燒餅的主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等，由於燒餅在製作過程中會加入大量的植物油或動物油，一次食用不宜過多。

燒餅的功效與作用

增進食慾

燒餅的品種繁多，口味各異，可增進人的食慾。

易有飽腹感

燒餅在製作過程中會加入大量的植物油或動物油，所以，進食燒餅易有飽腹感。