檢視焗烤通心粉的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>焗烤通心粉</big> '''
 
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[[File:U2562P20T47D158791F776DT20100323150104.jpg|缩略图|居中|[http://i3.sinaimg.cn/bb/nutrition/10/2303/2010-03-23/U2562P20T47D158791F776DT20100323150104.jpg原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E7%84%97%E7%83%A4%E9%80%9A%E5%BF%83%E7%B2%89&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=10来自 搜狗 的图片]]]
 
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=='''原料'''==

[[通心粉]]

两人份

黄油

70g

牛奶

300ml

马苏里拉芝士

适量

洋葱

虾仁

青豆

[[鲜奶油]]

50g

面粉

50g

马苏里拉cheese

=='''步骤'''==

1. 白酱的制作：将鲜奶油和牛奶拌匀，加热备用。锅子里放40g牛油小火融化后慢慢加入面粉搅开，再慢慢倒入加热好的牛奶仔细搅开，最后加入剩下30g牛油搅拌均匀就好了

2. 洋葱切丁，甜青豆过水焯熟，芝士切条或擦丝通心粉煮8成熟

3. 平底锅烧热加入一块黄油融化，分别下洋葱，甜青豆，虾仁炒匀，调入盐和胡椒，倒入通心粉，再拌入白酱，适当再调一下味道，煮成浓稠的白酱通心粉

4. 放入烤盘中，撒上芝士条，烤箱预热后，放入烤盘，200度烤15至20分钟左右，依照不同烤箱的具体情况做调整，看到芝士颜色烤的差不多就可以了<ref>[http://k.sina.com.cn/article_6164807571_m16f737f9303300qgzn.html 小小焗烤金枪鱼通心粉],新浪网2020年9月12日</ref>
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]