檢視牛心番荔枝的原始碼

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|<center>'''牛心番荔枝-果'''</center><img src="http://kplant.biodiv.tw/%E7%89%9B%E5%BF%83%E6%A2%A8/%E7%89%9B%E5%BF%83%E6%A2%A8-%E7%86%9F%E6%9E%9C21.jpg" width="220"><br> <small>[http://kplant.biodiv.tw/%E7%89%9B%E5%BF%83%E6%A2%A8/%E7%89%9B%E5%BF%83%E6%A2%A8-%E7%86%9F%E6%9E%9C21.jpg 原圖鏈結] [http://kplant.biodiv.tw/%E7%89%9B%E5%BF%83%E6%A2%A8/%E7%89%9B%E5%BF%83%E6%A2%A8.htm 圖片來自kplant]</small> 
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'''牛心番荔枝'''（[[學名]]：'''Annona reticulata'''）別名'''牛心果'''、牛心梨，是[[番荔枝科]](Annonaceae)[[番荔枝屬]](Annona)的植物。原產地在熱帶美洲，南美[[祕魯]]，[[波利維亞]]，[[西印度群島]]，北美之佛洲等地。[[荷蘭]]時期引入台灣。分布在[[亞洲]]、[[美洲]]、[[臺灣]]以及[[中国大陸]]的[[雲南]]、[[廣東]]、[[廣西]]、[[福建]]等地，目前已由人工引種養培。
==用途==
1.食用：果實可蜜漬作蜜餞，果實供食用；可用以調酒。

2.藥用：牛心梨之樹皮及種子做為驅蟲、腹瀉、癲癇及腫瘤等的治療。性味：樹皮：澀、平；果實：苦、寒。效用：樹皮：收斂；果實：驅蟲，止痢，健脾胃；葉：治咳嗽痰喘；種子、葉：種子含有 45 % 黃色油，可殺蟲。<ref>[http://kplant.biodiv.tw/%E7%89%9B%E5%BF%83%E6%A2%A8/%E7%89%9B%E5%BF%83%E6%A2%A8.htm 認識植物-牛心梨]，認識植物網站</ref>

3.作染料用：未熟果可作黑色染料。
==特性==
牛心梨常綠番荔枝科植物，亞喬木或呈灌木狀，在本省北部則帶落葉性，樹高 5~10 公尺，幹皮粗糙，並具縱裂，表面灰白色，小枝淺綠色，出生時具暗褐色毛，之後逐漸消失呈灰白色。嫩葉反面亦具褐色毛，單葉互生，長披針形或長橢圓形狀披針形，長 10~15 公分，先端漸尖，基部鈍，表面濃綠色，反面淡綠色，延中肋密生褐色粗短毛，側脈於反面隆起，正面扁平，全緣，厚紙質，葉柄上面具溝，表面被白色短毛，揉搓葉片時，則散發出一種青臭味。花由新稍頂端或葉腋間或節間抽出，集 3~6 枚簇生為聚繖狀，花軸短，密生銹褐色毛茸，小花常下垂，萼片 3 片，呈三角形排列，裂片菱形，紙質，花瓣 3 枚，與萼片互生，另 3 枚退化，瓣片披針形，肉質，橫斷面呈三稜形，表面黃綠色，密佈暗紫色細斑。果實心形，長 7~10 公分，具不顯著之寬稜狀隆起，聚生果，果實成熟變黃紅後，可食。由於果實形狀似心臟，故稱牛心梨。
===莖===
樹高 5~10 公尺，幹皮粗糙，並具縱裂，表面灰白色，小枝淺綠色，出生時具暗褐色毛，之後逐漸消失呈灰白色。
===葉===
嫩葉反面亦具褐色毛，單葉互生，長披針形或長橢圓形狀披針形，長 10~15 公分，寬 4~6 公分，先端漸尖，基部鈍，全緣，厚紙質，表面濃綠色，反面淡綠色，延中肋密生褐色粗短毛，側脈於反面隆起，正面扁平，葉柄上面具溝，表面被白色短毛，揉搓葉片時，則散發出一種青臭味。
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|<img src="http://kplant.biodiv.tw/%E7%89%9B%E5%BF%83%E6%A2%A8/%E7%89%9B%E5%BF%83%E6%A2%A8-%E8%8A%B100.JPG" width="250"><br><small> 牛心梨-花 </small> <br> <small>[http://kplant.biodiv.tw/%E7%89%9B%E5%BF%83%E6%A2%A8/%E7%89%9B%E5%BF%83%E6%A2%A8-%E8%8A%B100.JPG 原圖鏈結] [http://kplant.biodiv.tw/%E7%89%9B%E5%BF%83%E6%A2%A8/%E7%89%9B%E5%BF%83%E6%A2%A8.htm 圖片來自kplant]</small> 
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===花===
花由新稍頂端或葉腋間或節間抽出，集 3~6 枚簇生為聚繖狀，花軸短，密生銹褐色毛茸，小花常下垂，萼片 3 片，呈三角形排列，裂片菱形，紙質，花瓣 3 枚，與萼片互生，另 3 枚退化，瓣片披針形，肉質，橫斷面呈三稜形，表面黃綠色，密佈暗紫色細斑，雄蕊緊密排列於隆起花托上，呈扁圓形，花絲極短，藥 2 室，縱裂，白色，藥隔凸起，先端呈扁平頭，雌蕊多數聚生於雄蕊群頂端花托上，呈圓錐形，柱頭白色，子房暗紫色，表面生白毛，一室含一胚株，花期：六月上旬開放，花期甚長，可延至 12 月。
===果實===
果實為聚生果，心臟形，圓錐狀或卵圓形，基部常作歪斜狀，未熟果表面呈暗褐色，成熟果則變黃綠色，受光部分則帶赤褐色，果肉乳白色，多實細胞，一果含種子約 18~30 粒不等，種子黑褐色，扁橢圓形，光滑。

==参见==
* [[杂交番荔枝]] (Atemoya，a cross of ''A. squamosa'' and ''A. cherimola'')
* [[毛叶番荔枝]] (Cherimoya，''Annona cherimola'')
* [[番木瓜]] (Pawpaw，''Asimina'' spp.)
* [[刺果番荔枝]] (红毛榴连，Soursop，''Annona muricata'')
* [[番荔枝|释迦果]] (Sugar-apple，''Annona squamosa'')

== 参考文献 ==
{{Reflist}}

[[Category:370 植物學總論]]