檢視牛肉通心卷的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>牛肉通心卷</big> '''
 
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[[File:201009151749138.jpg|缩略图|居中|[https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/201009/201009151749138.jpg?x-oss-process=style/p800原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E7%89%9B%E8%82%89%E9%80%9A%E5%BF%83%E5%8D%B7&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 搜狗 的图片]]]
 
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'''牛肉通心卷'''是一道美食，由[[通心粉]]、[[牛肉馅]]等原料制作而成。

=='''原料'''==

[[大号通心粉 8个]]

牛肉馅 100克

豌豆 1把

胡萝卜 1/3根

大葱、姜 各少许

水发黑木耳 少许

红酒 1汤匙

干淀粉 2汤匙

生抽 1汤匙

白糖 1克

盐 2克

黑胡椒粉 1克

香油 1汤匙

=='''步骤'''==

1大葱、姜各少许。

2大葱、姜洗净切碎待用。

 3胡萝卜切碎待用。

 4水发黑木耳切碎待用。

 5在牛肉里加入葱 姜末 豌豆干淀粉搅拌均匀。

 6黑胡椒粉准备1克。

 7牛肉馅加调料及胡萝卜搅拌成均匀。

 8牛肉馅加黑木耳搅拌成均匀的肉馅。

 9煮熟的通心粉过冷水，填入拌好的肉馅。
 
10将填好馅的通心粉上锅蒸熟（开锅后约15分钟）。<ref>[https://baike.baidu.com/item/%E8%82%89%E4%B8%B8%E9%80%9A%E5%BF%83%E7%B2%89%E6%B1%A4/4444554?fr=aladdin 经营不合格牛肉！滕州这家公司被通报！]腾讯网2021年9月6日</ref>
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]