檢視猢猻木的原始碼

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|<center>'''猢猻木'''</center><img src="http://kplant.biodiv.tw/%E7%8C%A2%E7%8C%BB%E6%9C%A8/%E7%8C%A2%E7%8C%BB%E6%9C%A803.jpg" width="220"><br> <small>[http://kplant.biodiv.tw/%E7%8C%A2%E7%8C%BB%E6%9C%A8/%E7%8C%A2%E7%8C%BB%E6%9C%A803.jpg 原圖鏈結] [http://kplant.biodiv.tw/%E7%8C%A2%E7%8C%BB%E6%9C%A8/%E7%8C%A2%E7%8C%BB%E6%9C%A8.htm 圖片來自kplant]</small> 
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'''猢猻木'''是世界級奇樹，為天下十大奇樹之一，猢猻木（[[学名]]：''Adansonia digitata''），是指非洲種的猢猻樹，又名'''-{zh-hant:猴麵包樹;zh-hans:猢狲树;zh-tw:猴麵包樹}-'''、'''非洲猴面包树'''、'''酸瓠樹'''、'''猴樹'''、'''旅人樹'''、'''死老鼠樹'''<ref name="台北植物園">{{cite web | url = http://tpbg.tfri.gov.tw/PlantContent.php?rid=491| title = 猢猻木 ''Adansonia digitata'' L.| work = 植物資料庫| publisher = 台北植物園資訊網| accessdate = 2009-11-22 }}</ref>，原產於[[热带]][[非洲]]，樹高達5至30米 ，是一種[[木棉科]]（Bombacaceae）[[猢猻木]]屬（Adansonia）的大型落葉[[喬木]]，與木棉、美人樹同宗。[[中国大陆]]的[[云南]]、[[福建]]、[[广东]]等地，<ref name="台北植物園" /><ref>{{cite web| url =http://www.bioinfo.cn/db05/KmzwSpecies.php?action=view&id=1852| title =猴面包树| work =《中国高等植物数据库全库》| publisher =中国科学院微生物研究所| author =昆明植物研究所| accessdate =2009-02-24| deadurl =yes| archiveurl =https://web.archive.org/web/20160305061301/http://www.bioinfo.cn/db05/KmzwSpecies.php?action=view&id=1852| archivedate =2016-03-05}}</ref>以及[[台灣]]皆有人工引种栽培。<ref name="台北植物園" />

猴面包树会开出巨大的白花。华丽的花朵下垂，带有很多雄蕊，富含[[腐肉]]的气味，研究人员认为[[狐蝠科]]是它们主要[[授粉]]者。果实充满果肉，干燥變硬后碎成块狀，看起来就像是干的面包块，是猴子愛吃的食物，故非洲人又叫它「猴麵包樹」。<ref>{{cite book |authorlink= |author=National Research Council |editor= |others= |title=Lost Crops of Africa: Volume III: Fruits |origdate= |url=http://books.nap.edu/openbook.php?record_id=11879 |format= |accessdate=2009-09-17 |edition= |series=Lost Crops of Africa |volume=3 |date=2008-01-25 |publisher=National Academies Press |location= |isbn=978-0-309-10596-5 |oclc= |doi= |id= |pages= |chapter=Baobab |chapterurl=http://books.nap.edu/openbook.php?record_id=11879&page=41 |quote= |ref= }}</ref>

==特性==
在非洲長期乾旱無水之環境下也能生長，因為它的樹幹木質部，輕軟，內含許多空腔，可貯存水份，堪稱植物界的[[駱駝]]，在[[沙漠]]是旅人的救星，故又被稱為旅人樹，是世界珍奇異木之一。
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|<img src="https://5.share.photo.xuite.net/anny1958/15d0d7f/10549114/487738629_m.jpg" width="220"><br><small> 猢猻木開花 </small> <br> <small>[https://5.share.photo.xuite.net/anny1958/15d0d7f/10549114/487738629_m.jpg 原圖鏈結] [https://blog.xuite.net/anny1958/twblog/128425672-%E7%8C%A2%E7%8C%BB%E6%9C%A8%E9%96%8B%E8%8A%B1 圖片來自blog]</small> 
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猴面包树在非洲是一种传统的食用植物，但是在其他地方所知甚少。这种蔬菜有可能改善营养，促进[[粮食安全]]，促进农村发展和支持可持续土地管护。 <ref>{{cite book |authorlink= |author=National Research Council |editor= |others= |title=Lost Crops of Africa: Volume II: Vegetables |origdate= |url=http://books.nap.edu/openbook.php?record_id=11763 |format= |accessdate=2009-09-17 |edition= |series=Lost Crops of Africa |volume=2 |date=2006-10-27 |publisher=National Academies Press |location= |isbn=978-0-309-10333-6 |oclc= |doi= |id= |pages= |chapter=Baobab |chapterurl=http://books.nap.edu/openbook.php?record_id=11763&page=75 |quote= |ref= }}</ref>

有名的《小王子》一書提到小苗時若不清除，長大會撐壞小王子星球的bad plant：baobab，其實就是指它(猢猻樹)。書中似乎說明了它的生命力的堅強，而且植根深入地下。據說猢猻樹通常可活500年，但一般相信有些樹可能已有5000年的壽命，真是非常長壽的樹。<ref>[https://achiblog.pixnet.net/blog/post/3613132-%E6%A4%8D%E7%89%A9%E4%BB%8B%E7%B4%B9%EF%BC%8D%E7%8C%A2%E7%8C%BB%E6%A8%B9(%E6%9C%A8) 植物介紹－猢猻樹(木)]，achiblog</ref> 

猢猻樹屬在全世界上總共有八個種，其中六種原產於[[馬達加斯加]]，一種原產在[[澳洲]]，只有猢猻樹(Adansonia digitata)這個種是原產非洲大陸，所以也叫做非洲猢猻樹，也只有這個種的花是下垂的，是最好辨識的特徵。

==果实==
非洲猴面包树的果实长约15至20厘米。钙含量比菠菜高50％以上，含较高的抗氧化成分，维生素C含量是单个橙子的三倍。因此它有时也被称为笨蛋水果。猴面包树的叶子可以吃，味道很好；而果实溶解在牛奶或水中，可作饮料。种子可榨食用油。

2008年，欧盟批准猴面包树果实作为果汁和谷物棒的成分。

2009年，美国食品和药物管理局批准猴面包干果肉作为公认安全的食品配料。

用种子种植猴面包树时，切开厚厚的种皮，可以大大加快种子的萌发，使萌发时间从数月或数年缩短到六月。

== 参考文献 ==
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== 外部連結 ==
*[http://kplant.biodiv.tw/%E7%8C%A2%E7%8C%BB%E6%9C%A8/%E7%8C%A2%E7%8C%BB%E6%9C%A8.htm 認識植物-猢猻木]，認識植物網

[[Category:370 植物學總論]]