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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>玉米奶冻</big>''' |- |<center><img src=https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2016/02/21/201602214o4cg2a9cqmf38dg.JPG?x-oss-process=style/p800 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E7%8E%89%E7%B1%B3%E5%A5%B6%E5%86%BB&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=3 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 以玉米粒、牛奶为主料的食品玉米奶冻,以玉米粒、牛奶为主料的食品。 中文名玉米奶冻主要食材玉米粒100克、牛奶150克 辅 料洋菜少许、白糖适量 工 艺煮 ==制作方法== 1、玉米粒洗净,煮熟,晾凉后碾碎。 2、[[洋菜]]加水烧热,下入白糖和牛奶煮沸后,放入玉米粒碎,边搅拌边煮沸后倒入果冻杯, 冷却后放入冰箱冷冻格里冷冻1小时左右即可结成冻。 ==营养价值== 玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、[[胡萝卜]]素外, 玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对[[玉米]]、稻米、小麦等多种主食进行 了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高, 为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。<ref>[http://www.dachuyi.com/caipu/170831.html 玉米奶冻],搜狗, 2013-01-19 </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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