檢視玉米渣馒头的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>玉米渣馒头 </big>'''
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|<center><img src=https://img0.baidu.com/it/u=3978825372,190059894&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=640&h=395 width="300"></center>
<small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%8E%89%E7%B1%B3%E6%B8%A3%E9%A6%92%E5%A4%B4&step_word=&hs=0&pn=10&spn=0&di=7169026086108397569&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=3012402699%2C2870226091&os=875580804%2C4242603253&simid=3012402699%2C2870226091&adpicid=0&lpn=0&ln=1826&fr=&fmq=1672894228524_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fimages%2F20200503%2F882b0a75c2774298b2792fdd24dac256.jpeg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bf5i7_z%26e3Bv54AzdH3FwAzdH3Fnld00adl9_c0bala&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwyLDQsMyw2LDEsNSw4LDcsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small>
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做玉米汁总是会多出[[玉米渣]]，我总是会用保鲜袋把玉米渣装好[[冷冻]]起来，到做馒头或煮粥时加入其中，即省去了买玉米碎或玉米面的钱，也吃了粗粮，是不是一举两得呀。”
==食材明细==
玉米渣
100g

面粉
400g
==辅料==
温水；
200g

酵母；
5g
==配料==
盐；
2g

玉米油；
20g

原味；
口味

蒸；
工艺

数小时；
耗时

普通；
难度
==做法步骤==
玉米渣馒头的做法步骤：1面粉中加入解冻的玉米渣、盐、[[玉米油]]、酵母搅拌均匀。

玉米渣馒头的做法步骤；2慢慢加入温水用筷子搅拌成絮状。

玉米渣馒头的做法步骤：3用手揉成光滑面团。

玉米渣馒头的做法步骤：4放温软处发酵至2倍大。

玉米渣馒头的做法步骤：5将发酵好的面团排气，揉成光滑面团盖湿布醒15分钟。

玉米渣馒头的做法步骤：6将面团搓成长条。

玉米渣馒头的做法步骤：7用刀切成大小一样的剂子。

玉米渣馒头的做法步骤：8将剂子放入刷了油的蒸屉醒发20分钟。

玉米渣馒头的做法步骤：9冷水大火蒸15分钟关火，焖5分钟开锅。<ref>[https://www.meishij.net/gaodianxiaochi/yumizhamantou.html  玉米渣馒头], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==

[[Category:427 飲食；烹飪]]