檢視甘蔗汁的原始碼


[[File:甘蔗汁01.jpg | thumb | 550px | 有框 | right | 【甘蔗的介紹】 [https://blog.xuite.net/leelee262626/twblog/139109061-%E7%94%98%E8%94%97%E7%9A%84%E4%BB%8B%E7%B4%B9 原圖鍵結] ]]

所謂「柘漿」，就是[[甘蔗]]汁，在戰國末期的楚國，其柘漿就是經[[甘蔗]]所製成的。 規模，但此時的糖大部分都作為內銷用，直到荷蘭人佔領台灣，便開始以鼓勵的方式鼓勵台灣農民從事製糖生產，也開始將蔗糖外銷。 放到太陽下曬，這種糖所含雜質極多。 現代的製糖連皮帶葉的送入壓榨機中，榨出蔗汁。



== 相關訊息 ==
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[[File:甘蔗汁02.jpg | thumb | 550px | 有框 | left | 白玉甘蔗汁 [http://www.walkgoler.cc/cube/product/5731/1913 原圖鍵結] ]]

[[File:甘蔗汁03.jpg | thumb | 330px | 有框 | left | 现榨甘蔗汁图片[https://j.17qq.com/article/qkhskwmqy.html 原圖鍵結] ]]

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甘蔗是我們比較常見的食物，它不僅是冬令佳果，而且還是防病健身良藥。甘蔗是屬於涼性的，所以甘蔗汁也是涼性的，它有滋補清熱的作用，營養也豐富。<ref name="a1">{{cite news|url=https://kknews.cc/zh-tw/health/y228v5g.html|date=2017-10-23|title=甘蔗汁是涼性的嗎 甘蔗汁的功效與作用…|publisher= 每日頭條|language=zh-tw}}</ref>。


甘蔗汁有原味跟少見的燒烤口味~~還可添加檸檬或鮮奶~~因為是"純"甘蔗汁，所以甜度固定~~擔心會太甜，老闆則是建議"加檸檬汁...<ref> '''痞客幫 ''' [https://janetchen0707.pixnet.net/blog/post/464040647-%E5%AE%9C%E8%98%AD--%E3%80%8A%E7%A5%9E%E8%BE%B2%E7%87%92%E7%83%A4%E7%94%98%E8%94%97%E6%B1%81%E3%80%8B%E5%8E%9F%E6%B1%81%E5%8E%9F%E5%91%B3-20180603 『宜蘭-神農燒烤甘蔗汁原汁原味』] </ref>。


味甘、性平、健胃生津利尿、解渴。 <ref> '''痞客幫 ''' [https://blog.xuite.net/leelee262626/twblog/139109046-%E5%96%9D%E7%94%98%E8%94%97%E6%B1%81%E7%9A%84%E5%A5%BD%E8%99%95 『喝甘蔗汁的好處』] </ref>。


台灣第一味參加農糧署舉辦的國產農產品手搖飲料比賽，以一款甘蔗汁加冷泡綠茶獲香醇好茶組優勝。<ref name="a2">{{cite news|url=https://play.nownews.com/archives/304887|date=2019-06-20|title=「冷泡綠茶＋甘蔗汁」新茶飲
|publisher=  Nownews旅食樂 |language=zh-tw}}</ref>。


甘蔗汁簡易食譜。<ref> '''Cookpad ''' [https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2046444-%E8%94%97%E6%B1%81%E7%B3%95?via=search&search_term=%E8%94%97%E6%B1%81 ♥蔗汁糕♥ ] </ref>


甘蔗鮮奶~~甘蔗跟鮮奶超級絕配的，搭配起來有甘蔗的香甜，鮮奶的滑順...真的是很值得一試的飲品讓你對甘蔗完全改觀，一喝再喝...！<ref> '''愛料理 ''' [https://icook.tw/recipes/104748 ♥甘蔗鮮奶茶♥ ] </ref>。


== 美味秘訣 ==

 一般市面上比較常見到的甘蔗多為巴西品種的甘蔗，甜度較適中，水分較高。宜蘭「吉祥甘蔗」的自留種甘蔗 水分較少，相度甜度也較高。


== 參考文獻 ==

[[File:甘蔗汁04.jpg | thumb | 300px | 有框 | right | 不用榨汁機的甘蔗汁做法 [https://kknews.cc/food/5ejjpb8.html 原圖鍵結] ]]
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== '''相關視頻''' ==
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| {{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/TWXrH3K2aUw||dimensions=410|container=frame |alignment=left|description= <big>【鮮榨甘蔗汁】</big> }} || {{#ev:youku| XNDcxNTg2NTI5Ng |380 }} 印度街头甘蔗汁 || {{#iDisplay: j08393zu7ze |330|240|qq}} <br> 烤甘蔗汁的做法
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[[Category:400 應用科學類]]
[[Category:420 家政總論]]