檢視生拌娃娃菜的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>生拌娃娃菜</big> '''
 
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[[File:61e16dda949311e6a9a10242ac110002.jpg|缩略图|居中|[http://s2.cdn.xiachufang.com/61e16dda949311e6a9a10242ac110002_800w_531h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/90 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIKkrELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVFmUnYKDmVPaIPjeN9yvlAyuAGz%20tMmWDfLzLlWaIPjeRB0e97j%20lHzo%3D%3D_481643633&query=%E7%94%9F%E6%8B%8C%E5%A8%83%E5%A8%83%E8%8F%9C 来自 搜狗 的图片]]]
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娃娃菜其实就是微型的大白菜，是从日本引进的品种，可以炒着吃也可以凉拌吃，味道清甜爽口。

生拌娃娃菜是一道美食，食材有娃娃菜等。

中文名生拌娃娃菜

主要食材娃娃菜，[[小黄瓜]]，紫甘蓝

分    类家常菜

工    艺拌

==材料==
'''原料'''：娃娃菜100 克、小黄瓜30 克、紫甘蓝20 克。

'''调料'''：生抽、酱油、鲜味汁、[[香醋]]、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜。

==做法==
娃娃菜、小黄瓜、[[紫甘蓝]]洗净晾干切细丝。分层装盘。旁边点缀香菜叶。

==提点==
如为装盘效果，各种菜丝用清水浸泡一下会更脆，但从营养角度考虑则不建议，因为浸水10 分钟即会让蔬菜中大量[[维生素]]被水溶解。

将所有调料拌匀，吃时蘸或直接浇上去均可。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/shengbanwawacai.html 生拌娃娃菜],搜狗,2016-08-10</ref> 

==参考文献==

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