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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''瘦身拌面'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/9/d/yuan_69001db7b9f330e442f68f3d45b0a9ed.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1385254.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''瘦身拌面'''

==拌面的用料==
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* 荷兰豆300g	
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* 香菇6只
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* 挂面100g	
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* 大葱10g
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* 大蒜2颗	
* 
==拌面的做法==

# 荷兰豆斜刀切成菱形，蘑菇切片，葱切小段，蒜切末。
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# 蘑菇盐水浸泡1～2分钟。
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# 蘑菇煮5分钟，荷兰豆煮3分钟，然后捞出。
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# 用煮菜的水煮挂面，放入葱蒜，一点盐，生抽，料酒，辣油，均少许，米醋一点点。
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# 面煮熟后，倒入荷兰豆，蘑菇，少许香油和一点胡椒粉，快速拌之。看汁水是自己满意的量时，即可关火。别超过1～2分钟。
# 
# 拌面的烹饪技巧
# 汁水多少任君选择，不喜欢汁水多，可以捞出去滴哦。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1385254.html  瘦身拌面] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]