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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>白菜海带丝</big> ''' |- | [[File:Static.i3.xywy32.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fstatic.i3.xywy.com%2Fcms%2Fcaipu%2Fuplode13%2F1386039147600.jpg&refer=http%3A%2F%2Fstatic.i3.xywy.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1629251578&t=a3555f00ab6e860231368b77 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E7%99%BD%E8%8F%9C%E6%B5%B7%E5%B8%A6%E4%B8%9D 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:白菜海带丝 |} 白菜海带丝,可以搭配做成白菜海带丝汤,再加上白菜以及海带,其实都有助于身体营养的补充,所以科学的食用 对我们的身体健康也是比较好的,但是海带富含碘,所以对于甲状腺结节的患者来说不适合食用。 白菜海带丝原 料:白菜500克,海带100克。辅料:蒜7克,辣椒油5克,酱油5克,醋5克,精盐2克,味精0.5克。 中文名 白菜海带丝 主要食材 白菜,海带 分 类 家常菜 口 味 酸辣清香,鲜辣可口 ==主料== 白菜500克,海带100克。辅料:蒜7克,[[辣椒油]]5克,酱油5克,醋5克,精盐2克,味精0.5克。 ==制法== 将白菜洗净切丝;蒜切末。 将海带泡开后洗净切丝,放入开水中焯一下。 将白菜、海带与蒜末、辣椒油、酱油、[[醋、]]精盐、味精一起放入碗中拌匀即可。 ==注意事项== 但是要注意的[[海带]]富含碘,不适合甲状腺结节的患者食用,会增加患者的病情,还有在炖的过程中尽量不要加水,也不要炖的时间太长, 炖的太久,[[白菜]]会很烂,没有味道,,也不要炖的时间太短,不然白菜帮还是生的,除非你喜欢吃生的, 另外就是盐一定不要放多,海带本身含盐量就很高量。 ==特点== 酸辣清香,鲜辣可口。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/4853e1e531a3245808f7266b.html 白菜海带丝],百度, 2020-02-13<ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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