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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>素炒瓜片 </big>''' |- |<center><img src=https://img2.baidu.com/it/u=4183787714,499956168&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=500 width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%B4%A0%E7%82%92%E7%93%9C%E7%89%87&step_word=&hs=0&pn=3&spn=0&di=7189064908862914561&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=2&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=-1&cs=2555141650%2C2601241292&os=2003780468%2C3721781147&simid=4204657525%2C596158372&adpicid=0&lpn=0&ln=579&fr=&fmq=1679645439497_R&fm=result&ic=&s=undefined&hd=&latest=©right=&se=&sme=&tab=0&width=&height=&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fss2.meipian.me%2Fusers%2F36920393%2F16c0e1e00f714d61b5e0419e9d2508d1.jpg%3Fmeipian-raw%2Fbucket%2Fivwen%2Fkey%2FdXNlcnMvMzY5MjAzOTMvMTZjMGUxZTAwZjcxNGQ2MWI1ZTA0MTllOWQyNTA4ZDEuanBn%2Fsign%2F8a28297587ee52971a8ae23cefab70cc.jpg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fss2.meipian.me%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Dauto%3Fsec%3D1682237460%26t%3Db00dbf014eed3119c9512b38913e62cc&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3B4jtrtwg_z%26e3BvgAzdH3F8yknjygf&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwyLDQsMywxLDYsNSw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 素炒瓜片是一道菜,[[主料]]:西葫芦350克, 调料:盐3克,植物油20克,[[味精]]2克,虾皮10克,白皮大蒜10克。 ==基本信息== 中文名;素炒瓜片克 主料:西葫芦350克 调料:盐 做 法;将西葫芦刮去外皮, ==材料== 主料:西葫芦350克, 调料:盐3克,植物油20克,味精2克,虾皮10克,白皮大蒜10克 ==做法== * 1.将西葫芦刮去外皮,切成薄片; * 2.虾皮淘洗干净备用; * 3.大蒜去皮剁成蒜末; * 4.炒勺放火上,倒入植物油,油热后先放入少许蒜末煸出香味; * 5.再加入虾皮、盐,最后倒入西葫芦片,翻炒片刻; * 6.瓜片快熟时,倒入蒜末,翻炒两下,再加入味精拌匀装盘即可。<ref>[https://www.meishij.net/yaoshanshiliao/jibingtiaoli/tongfeng/79305.html 素炒瓜片], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''== [[Category:427 飲食;烹飪]]
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