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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #808000" align= center|'''<big>红山药</big> ''' |- | [[File:红山药.jpg|缩略图|居中|'''红山药'''[http://www.downqq.com/uploads/allimg/140313/1521431232-0.jpg 原图链接][http://www.downqq.com/bencao/258273.html 原图链接]]] |- | align= light| 中文学名: 红山药</br> 采收时间:秋、冬季 </br> 主 治:痢疾;风湿痹痛;腰肌劳损</br> |} {{medical}} '''红山药'''<ref>[http://zhongyaocai360.com/h/hongshanyao.html#4944 红山药],中药大全</ref>,中药名。为薯蓣科红山药DioscoreaglabraRoxb.,以根入药。具有[[解毒止痢、活血通经、止血]]的功效。主治痢疾、风湿痹痛、腰肌劳损、月经不调、崩漏、外伤出血。 == 别名 == [[粘薯、红孩儿、野红薯、羊角山药、草巴山药、苦山药、盘薯]]。 == 入药部位 == [[块茎]]。 == 性味 == 味[[苦、微辛]],性[[平]]。 == 功能主治 == 解毒止痢;活血通经;止血。主[[痢疾;风湿痹痛;腰肌劳损;月经不调;崩漏;外伤出血]]<ref>[http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_h/hongshanyao.html 红山药的功能主治],中医世家</ref>。 == 采收加工 == [[秋、冬季]]采挖,除去茎叶及根茎,洗净,切片晒干。 == 用法用量 == 10-50g,配伍其它药;外用适量,撒伤口。 == 形态特征 == 光叶薯蓣缠绕[[草质藤本]]。根茎短粗,由此生出多个长圆柱状块茎,直生或斜生,断面白色,有时渐变[[淡黄色]],外皮易脱落,干时呈纤维状。茎无毛,右旋,基部有刺。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生;叶片通常为卵形,或为长椭圆状卵形至卵状被针形或披针形,长5-17(-24),宽0.5-10(-13)cm,先端渐尖或尾尖,有时突尖,基部心形至圆形或截形,少数箭形或戟形,全缘,两面无毛;基出脉5-9。雌雄异株;雄花序为穗状花序,长1-14cm,通常2-5个簇生或单生于花序轴上排列呈圆锥花序,长8-70cm,有时花序单生或2至数个簇生于叶胞;雄花的外轮花被片近圆形,长约lmm,内轮为倒卵形,较小而厚;雄蕊6,内弯;雌花序同雄花序,外花被片近圆形,内轮为卵形,质厚。蒴果不反折,三棱状扁圆形,长1.5-2.5cm,宽2.5-4.5cm;种子着生每室中轴中部,四周有膜质翅。花期[[9-12]]月,果期[[12月至翌年1月]]<ref>[https://www.dayi.org.cn/cmedical/1116901#institution_func_ 红山药的形态特征],中国医药信息查询平台</ref>。 == 资源分布 == 分布于[[广东、海南、广西、贵州、云南、湖南]]。 == 生态环境 == 生于海拔[[250-1500m]]的山坡、路边、沟旁的常绿阔叶林下或灌丛中。 == 红山药的食用 == '''炒红山药的做法''' : 步骤1:山药去皮,洗净,倒入热锅中炒制。 步骤2:山药很难熟,要盖锅盖大约[[15分]]。注意锅中水不要干了。 步骤3:起锅。 小贴士:烧的具体时间取决于火候,山药需要翻炒比较久才香。如果市场上买好的山药,这样炒起来也是很好吃的。不需要其他多余的佐料,自然美味<ref>[http://www.xiachufang.com/recipe/100029987/ 炒红山药],古食坊_下厨房</ref>。 == 视频 == 农村小伙下厨做红山药炖排骨,一家人围着火炉吃,过着神仙的日子 <center> {{#iDisplay:qq.com/x/page/k3020b32qv8 |640|380|qq}} </center> == 参考资料 == {{reflist}} [[Category:370 植物學總論]] [[Category:410 醫藥總論]]
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