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红糖圈圈小馒头
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>红糖圈圈小馒头</big>''' |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200210/d446624d4db44bc4bd46c7360cb4fd7e.jpeg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E7%BA%A2%E7%B3%96%E5%9C%88%E5%9C%88%E5%B0%8F%E9%A6%92%E5%A4%B4&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=63 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 红糖圈圈小馒头是一道美食。 中文名红糖圈圈小馒头 分 类馒头主要食材中筋面粉,[[红糖]] ==材料== 中筋面粉, 红糖, 酵母粉, ==做法== 1. 面粉加水、加[[酵母]]混合成光滑的面团。比例神马的凭感觉!!!凭感觉哟亲 2. 将揉好的面团放进保鲜袋里发酵至大约两倍大。这时候可以架锅烧水备用拉 3. 将发酵好的面团稍微揉一揉排出空气 4. 将面团杆成近似长方形、约0.3cm厚的面饼 5. 将红糖抹在面团向上的一面,抹均匀哟 6. 然后就是卷卷卷卷起来拉 7. 用刀将面卷切成小段,大小自己随意拉 8. 水应该是已经开了吧(…),找个能放进锅里的盘子,把切好的面团码在盘子里,留一点儿间隙以免粘粘,为了方便脱模(…), 噢不,就是方便不粘盘子,可以在盘子底部垫一层蒸笼布之类的透气性好的布 9. 蒸阿蒸阿蒸,熟了就可以出锅拉。~还是好抽象有没有,<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/c74d6000dc0fee4e6b595d35.html 红糖圈圈小馒头],搜狗, 2023-03-28 </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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