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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>红豆芸豆粥</big> ''' |- | [[File:9b1e7c3e1ba041138bcf2aa1899c32df.jpg|缩略图|居中|[https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180124/9b1e7c3e1ba041138bcf2aa1899c32df.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkEkroTkKIMkLELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmUnYKDmVPaIPjeN9yvlAyuAGz%20tMmTbxFE4ElKJ6wu981qR7zOMTLlqJBEPQjb0E1edHw%20dHj%20lHzrELjbwJmLkEkroTkKIMkLELjboImUnYKDmVPaIPjeN9yvlAyuAGz%20tMmTbxFE4ElKJ6wu981qR7zOMTLlqJBEPQjb0E1edHw%20dHj%20lHzo%3D%3D_150639628&query=%E7%BA%A2%E8%B1%86%E8%8A%B8%E8%B1%86%E7%B2%A5来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 上回做了红小豆和红芸豆的豆包,把红小豆全部用完了,但是还是想吃豆包, 所以就把剩下的红芸豆也全用了。[[面粉]]里面配了点儿玉米面, 蒸出来的豆包不仅口感好,连健康也兼顾了。 文名红豆芸豆粥主要食材大米,红豆 分 类粥 ==材料== 大米, 红豆, 红芸豆, 砂糖, 可选, ==做法== 1. 红豆和红芸豆泡一天(我泡了两天,因为红芸豆不易熟). 2. 电饭锅内放适量水,加入米,[[红豆]],红芸豆,调至"煲粥"档即可. ==芸豆红豆减肥粥== 红豆中富含皂苷,能提高体内脂肪分解的效率,而白芸豆(亦称“白腰豆”)的提取物[[腰豆素]]能抑制体内对醣质食物的吸收,是碳水化合物的克星哦! 将米、红豆都分别清洗好,放入锅中,加水用中偏小的火熬煮20分钟,沸腾后转至最小火, 令水分充分融入米粒中,红豆的香气渗出。待水分有所蒸发后,将芸豆也一并加入,同时撒点盐调味,当粥变得浓稠即可。 ==芸豆的营养价值== 芸豆含有皂苷,尿毒酶和多种球蛋白,能有效提高免疫力,激活淋巴[[T细胞]],而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。 芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病,动脉硬化,高血脂和忌盐患者食用。 ==红豆的营养价值== 1.赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益; 2.赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、[[解毒]]抗癌、预防结石、健美减肥的作用; 3.赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。 <ref>[https://www.meishij.net/zuofa/hongdouyundouzhou.html 红豆芸豆粥],搜狗,2015-07-30</ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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