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[[File:老虎堂 LOGO.png | thumb | 180px | 有框 | right | 老虎堂 LOGO [http://dytad.com.tw/works/2 原圖鍵結] <br> [https://tigersugar.com/ 官網鍵接] [https://www.facebook.com/twtigersugar/ 臉書鍵接] ]] [[File:老虎堂 店鋪.jpg | thumb | 180px | 有框 | right | 老虎堂 店鋪 [https://www.openrice.com/en/hongkong/r-tiger-sugar-prince-edward-taiwan-taiwanese-drink-r626921 原圖鍵結] ]] '''老虎堂 Tigersuger''',老虎堂是一個發源於[[台灣]]的國際連鎖甜品品牌。我們的企圖心,是要讓全世界同時經由味覺和視覺品嚐到最頂級風味的台灣波霸[[珍珠奶茶]]。十多年的潛心研發,'''老虎堂認為,甜品是最具休閒與療癒、放鬆感的食物''',老虎堂並非一般的手搖茶飲,我們獨創全球,是第一個「喝」的甜品。老虎堂想傳遞給世人的是,台灣濃濃的人情味與源源不絕的休閒甜品創意美學。 世界首創「喝」的甜品,台灣波霸珍珠奶茶視覺系飲品「糖」是[[甜品]]核心要素,隨著全球健康生活的趨勢,美味卻「更營養、更健康、無負擔」,已經成為全球的飲食潮流,[[黑糖]]不但是台灣懷念的古早味,更有著豐富的[[礦物質]]與[[維生素]]等多種營養,加上一股獨特的香氣,是一種吃過就難以忘懷的臺灣味。除了口味獨特,兼顧美感與療癒系視覺的交融虎紋,更能讓人一邊喝一邊放鬆心情,彷彿有一股魔力,吸引人一而再、再而三品嚐。<ref> '''老虎堂 黑糖專売''' [https://tigersugar.com/#section_about_us 關於老虎堂 黑糖專売] 原文連結 </ref> == '''品牌堅持與理念''' == <big><big>美味即「更營養、更健康、無負擔」- 老虎堂 黑糖專売</big></big> ===鮮奶取代奶精=== 我們以鮮奶取代奶精,提供香醇濃厚的口感,讓你享受飲品的同時營養低負擔 ===現煮波霸超Q彈=== 現煮波霸熱的時候口感偏軟,飲用前建議均勻搖,這樣口感才會Q彈,但如果太久沒喝完,因受冷過久, 就會變得較硬喔!這些都是天然現象,請安心飲用 ===黑糖波霸多層次=== 使用獨家虎式黑糖,經由完美比例組合,口感分明層次,香氣十足 ===虎式黑糖超濃郁=== 每日經由獨家虎式黑糖小火悶熬,口感富有層次感,Q度彈牙適中;入口散發濃郁黑糖香氣 == '''相關訊息''' == <div class="float:left ; margin:10px 15px 200px 5px;"> [[File:老虎堂 茶飲 11.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 老虎堂 茶飲 [https://news.ebc.net.tw/news/living/119019 原圖鍵結] ]] [[File:老虎堂 茶飲 22.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 老虎堂 芝士奶霜系列 [https://udn.com/news/story/7186/4412222 原圖鍵結] ]] [[File:老虎堂 茶飲 33.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 老虎堂 牛奶盒裝老虎堂 [https://food.ulifestyle.com.hk/restaurant/news/detail/2614217/%E5%8F%B0%E7%81%A37-11%E5%BF%85%E8%B2%B7-%E8%80%81%E8%99%8E%E5%A0%82%E8%81%AF%E4%B9%98%E5%8F%B0%E7%81%A3%E4%BE%BF%E5%88%A9%E5%BA%97-%E7%89%9B%E5%A5%B6%E7%9B%92%E8%A3%9D%E8%80%81%E8%99%8E%E5%A0%82%E9%BB%91%E7%B3%96%E5%8E%9A%E5%A5%B6%E6%96%B0%E7%99%BB%E5%A0%B4%7D 原圖鍵結] ]] [[File:老虎堂 茶飲 44.jpg | thumb | 220px | 有框 | left | 老虎堂 餅乾 [https://travel.yahoo.com.tw/%E5%96%9D%E9%BB%91%E7%B3%96%E7%8F%8D%E5%A5%B6%E4%B8%8D%E7%A8%80%E5%A5%87-%E5%85%A8%E5%8F%B0%E9%A6%96%E5%89%B5-%E9%BB%91%E7%B3%96%E5%8E%9A%E5%A4%BE%E5%BF%83%E9%A4%85%E4%B9%BE-%E5%8F%AA%E6%9C%89%E9%80%99%E8%A3%A1%E8%B2%B7%E5%BE%97%E5%88%B0-030756079.html 原圖鍵結] ]] </div> 雖然老虎堂明明在以上的評分看起來都不是最好的,但我會選它的原因,是因為我覺得他是口味最平衡的一款,非常順口面面俱到,也沒有哪點特別惹人嫌。綜觀所有的口感我可能會站在Team老虎堂這一隊。其實三間都各有擁護者,大家挑到自己喜歡的就好囉,美食永遠沒有標準答案的呀。<ref> '''Facebook''' [https://lexie.tw/tigersugar/ 台北黑糖鮮奶》老虎堂、陳三鼎、珍煮丹你選哪一個?] 原文連結 </ref> 現在超夯的黑糖珍珠鮮奶「老虎堂」,號稱使用獨家手炒黑糖製作飲品,但老虎堂離職員工卻爆料,送到分店的是一大桶裝的黑糖,成分含有焦糖色素。《東森新聞》記者求證老闆,他說因為量大,現在都是工廠機器炒糖,再送到總部和分店加工製成,焦糖色素在上游製作黑糖的時候就已經存在,如果消費者有疑慮,未來不會再添加焦糖色素!<ref name="a1">{{cite news|url=https://news.ebc.net.tw/news/article/119019|date=2018-07-02|title=超夯老虎堂「手炒黑糖珍奶」爆用焦糖色素!|publisher=東森新聞|language=zh-tw}}</ref>。 前陣子大家很瘋迷必拍的「黑糖虎紋」飲品,其實就是源於台中的老虎堂,全台北中南共有13間分店,海外也有據點,可真的是虎式魅力席捲全球。位於一中街裡面的老虎堂創始店,小小的店舖,從早上11點一開門就滿滿人潮排隊。除了大家最熟知的招牌波霸厚鮮奶之外,這次來體驗老虎堂新推出的黑糖厚夾心餅乾,包裝一樣走黑色炫風系,採盒裝販售。<ref> '''痞客幫''' [https://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/119627538 老虎堂黑糖專賣 黑糖厚夾心餅乾鹹甜出擊] 原文連結 </ref> 黑糖珍珠手搖飲業者老虎堂,過去曾因標榜「手炒黑糖」,卻被爆料額外添加焦糖色素。現在卻又傳出,在超商推出的限定雪糕,因包裝標示出包,業者提早自主下架回收。對此業者和製造廠商,截稿前都沒有回應。店員透露因為包裝成分標示錯誤,業者啟動自主回收,下架無法再賣。<ref name="a2">{{cite news|url=https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=645024|date=2019-11-29|title=才爆偷加色素!「老虎堂」限定雪糕 標示出包急下架|publisher=三立新聞|language=zh-tw}}</ref>。 冰控有口福囉~台中超夯人氣名店「老虎堂」,現在帶著手搖飲最佳代表,要來搶攻冰品市場,推出全新「黑糖波霸厚雪糕」,愛好甜點的螞蟻們,吃起來了!黑糖鮮奶的風潮持續火紅,但是升級還要再升級,光用喝的不夠看,「老虎堂」打造全新「黑糖波霸厚雪糕」以台灣傳統黑糖為基底,調製祕製比例,融合鮮奶的瞬間,綻放獨特風味與絢麗虎紋,再用冰凍的方式鎖住美味,讓你好吃又好拍。<ref name="a3">{{cite news|url=https://supertaste.tvbs.com.tw/food/320050|date=2019-11-18|title=比珍奶還便宜!「老虎堂」推全新「黑糖波霸厚雪糕」|publisher=時尚玩家|language=zh-tw}}</ref>。 「老虎堂」離職員工踢爆,「獨家手炒黑糖」原料並不單純,有名自稱在該店打工快一年的黃姓前員工指稱,「每次送來的都是一桶一桶的黑糖濃縮糖漿,裡面都有焦糖色素。一個禮拜大概會進5到6桶。」她還強調這些糖漿與真正炒出來的味道不同,「真正黑糖炒出來是黑糖香味,吃起來偏酸的感覺。」<ref name="a4">{{cite news|url=https://www.mirrormedia.mg/story/20180703edi002/|date=2018-07-03|title=黑糖非手炒還摻色素!「老虎堂」全認了|publisher=鏡周刊|language=zh-tw}}</ref>。 或許是因為前一陣子,中國市場出現一間名為「老虎山」的山寨品牌,讓因黑糖虎紋之黑糖珍珠奶茶而爆紅的正版「老虎堂」意識到商標佈局的重要性。故而,雖然早在2018年5月即在台灣取得「老虎堂Logo設計圖」的商標權。<ref name="a5">{{cite news|url=https://www.storm.mg/article/1523999?page=1|date=2019-07-26|title=怎麼可能分得出來!老虎堂申請「黑糖虎紋飲料杯」商標|publisher=風傳媒|language=zh-tw}}</ref>。 == '''參考文獻''' == [[File:老虎堂 茶飲.jpg | 22px | 有框 | right | 老虎堂 茶飲 [https://www.facebook.com/twtigersugar/posts/1544815788983841/] 原圖鍵接 ]] <br> {{Reflist|2}} == '''相關視頻''' == <br> {| |- | {{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/FLSmBCYNMoc||dimensions=410|container=frame |alignment=left|description= <big>老虎堂改名老虎山進軍大陸? </big> }} || {{#ev:youku| XNDEwMjYxOTU3Mg |380 }} 老虎堂黑糖专売新春品鉴会圆满落幕! || {{#iDisplay: n0843zoir1r |330|240|qq}} <br> 老虎堂黑糖专売”黑糖系列奶茶上市 |} <br> [[Category:400 應用科學類]] [[Category:480 商業總論]]
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