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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''节后刮油素菜~手撕包菜'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/d/a/yuan_fd480865bbe71371707b448b89946dba.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1268952.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} 包菜除了开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。木耳更不用说了。好处多多。。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。 '''手撕包菜的用料''' * * 包菜适量 * * 木耳适量 * * 盐适量 * * 蒜末适量 * * [[蚝油]]适量 * ==手撕包菜的做法== # # 包菜冼干净撕成块状。木耳提前泡发冼[[干净]]沙尘。大块的也撕小一点。 # # 凉油加蒜末爆出[[香味]]。 # # 加入木耳、加少许盐炒香后[[起锅]]。 # # 再放入包菜加少许盐炒到变软后加入开水或者[[高汤]]煮两分钟。 # # 再次加入炒好的[[木耳]]拌均匀后加入[[蚝油]]翻炒后出锅 # # 成品、[[简单]]、[[美味]]、[[宴客]]也绝不失礼哦<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1268952.html 节后刮油素菜~手撕包菜~] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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