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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>芝士洋葱汤</big> ''' |- | [[File:Cp2.douguo631.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fcp2.douguo.net%2Fupload%2Fcaiku%2F1%2F6%2Fe%2Fyuan_160048d9f6a1dd1987cf91dd8871ce4e.png&refer=http%3A%2F%2Fcp2.douguo.net&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1627444036&t=485b2494ff87c0e04f3691f2dce9a 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E6%B4%8B%E8%91%B1%E6%B1%A4 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:芝士洋葱汤 |} =='''芝士洋葱汤'''== 中文名 芝士洋葱汤 主要食材 洋葱,黄油 分 类 汤羹 '''材料''' 洋葱, 黄油, 蒜, 面包, 马苏里拉芝士, 牛肉汤, 盐, [[白胡椒]], =='''做法'''== 1. [[洋葱]]切细丝,蒜切末,备用。 2. 锅中放一小块黄油,10g左右,待融化后放入洋葱丝和蒜末翻炒,加食盐、白胡椒调味。 3. 洋葱炒至软软后,加入适量的牛肉汤,烧开后转文火煮10分钟左右。 4. 将煮好的洋葱汤倒入烤盆中,加入面包块。 5. 在面上撒一层[[马苏里拉芝士]],入烤箱,上下火,170度左右烤15-20分钟。 6. 烤好后取出,撒一些法香末即可。 <ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/1067865/芝士洋葱汤],下厨网, 2012-10-21<ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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