檢視芹菜素的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #808000" align= center|'''<big>芹菜素</big> '''
|-
|<center><img src=http://www.lemeitian.cn/d/file/56c30fa013037a128b6380fa13178c8b.jpg width="250"></center><small>[http://www.lemeitian.cn/cpfl/zyhx/pt/475.html 来自乐美天医药的图片]</small>
|-
| style="background: #808000" align= center|'''<big>芹菜素</big> '''
|-
| align= light| 
'''中文名称''' ：芹菜素

'''外文名称''' ：Apigenin

'''分子量''' ：270.24

'''化学式''' ：C15H10O5
|}
'''<big>芹菜素</big>'''主要存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科植物中，如芫花，卷柏中含量较大。芹菜素是一种生物类[[黄酮]]化合物，可以在各种植物和草药中找到。[[甘菊茶]]中含量非常丰富，并且在高剂量服用时发挥减轻焦虑的作用。在更高的剂量下，它可以是镇静剂。<ref>[http://www.puriactives.com/archives/2886  芹菜素；纳米脂质体芹菜素 520-36-5，普润生物] </ref>

== 植物来源 ==
伞形科植物旱芹Apium graveolens L. var. dulce DC.叶，此外广泛存在于多种水果、蔬菜、豆类和茶叶,[[玄参]]科植物水蔓青,蓼科虎杖,百合科毛叶藜芦,松科植物中。在洋甘菊中含量较高。

== 药理作用 ==
芹菜素属于黄酮类。具有抑制致癌物质的致癌活性；作为治疗HIV和其它病毒感染的抗病毒药物；MAP激酶的抑制剂；治疗各种炎症；抗氧化剂；镇静、安神；降压。与其他黄酮类物质(槲皮素、山奈黄酮)相比具有低毒、无诱变性等特点。

== 安全术语 ==
* 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
* 穿戴适当的防护服。

== 风险术语 ==
刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

== 用途 ==
黄酮类化合物(flavonoid),能捕获细胞周期的G2/M期，抑制细胞扩增。抑制生长，诱发凋亡，用于肿瘤药物。是一种植物类黄酮，研究发现它通过在G2/M阶段阻止细胞周期来抑制细胞增殖。通过细胞Chemicalbook周期停滞和诱导凋亡来抑制生长似乎与p53的诱导有关。通过抑制[[蛋白]]激酶C和由此导致的癌基因表达抑制来抑制PMA介导的肿瘤促进。研究还报道了抑制拓扑异构酶ⅰ催化的脱氧核糖核酸再连接和增强间隙连接细胞间通讯。<ref>[http://www.ew9z.com/qincaisu-zuoyong-gongxiao.html 作用及功效，一问就知] </ref>

== 作用及功效 ==
芹菜素也称为芹菜甙元，是一种多酚。它是很多人类食物中包含的类黄酮之一。这种化合物的抗癌特性已经得到广泛研究，它甚至还有其他黄酮类化合物不具备的抗肿瘤特性。许多水果和蔬菜包含这种化合物，尤其是芹菜，[[香菜]]，小白菜，和青椒的含量最高。包含这种类黄酮的水果有[[樱桃]]，苹果和葡萄。此外，红葡萄酒和甘菊等茶叶也含有一定数量芹菜素。和大多数类黄酮一样，芹菜素也具有抗炎，抗肿瘤，抗痉挛作用，有一定抗氧化能力。关于它生物特性的研究很广泛，尤其是对其抗癌潜在功效的研究最多。一些流行病学研究指出，消费这种化合物能够降低癌症发病率。并且有许多研究针对这种类黄酮对不同类型癌细胞的影响。此外，还有一些涉及它与化疗相结合的治疗效果。<ref>[https://www.cndzys.com/baojianpin/qincaisu/20111201_64504.html  芹菜素药理作用的相关知识，大众养生网 2013年8月4日] </ref>

== 相关视频 ==
芹菜抗癌误区芹菜素抗癌，但直接吃芹菜是不能达到抗癌的效果
<div style="clear:center">
{{#iDisplay:page/s0755a9ke8t|740|420|qq}}
== 相关资讯 ==
{{reflist}}
[[Category:340 化學總論]]
</div>