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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>苹果银耳莲子汤</big> ''' |- | [[File:5b0988e595225.cdn.sohucs39.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fimages%2F20190920%2F0da268ea61b64bc5801f710f2275d659.jpeg&refer=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1625365323&t=2b6a97a6f73997645fcaf873c69 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%8B%B9%E6%9E%9C%E9%93%B6%E8%80%B3%E8%8E%B2%E5%AD%90%E6%B1%A4 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:苹果银耳莲子汤 |} =='''苹果银耳莲子汤'''== 苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。[[苹果]]不仅含有丰富的糖、维生素和[[矿物质]]等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素 据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。能够提高人体免疫力。 用苹果 莲子来炖银耳,香甜可口。苹果有生津、润肺,除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效;银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺、长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 苹果银耳莲子汤是一道由苹果、[[银耳]]、莲子等食材制成的美食 菜 名 苹果银耳莲子汤 难 度 普通 时 间 1小时以上 =='''原料'''== 苹果、银耳 '''辅料''' 莲子、枸杞、冰糖 =='''做法'''== 1.准备材料 2.银耳提前泡发,撕成小块 3.苹果切成小块 4.把所以的材料放在炖锅里 5.加入适量的水 6.炖1个半小时 7.等快结束时提前10分钟加入枸杞和[[冰糖]],等时间到就好了,一碗清清淡淡苹果莲子汤就可以品尝了 =='''小贴士'''== 1.银耳提前泡发,如果用是的干莲子,也是要提前泡发<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/pingguoyinertang_1.html苹果银耳莲子汤],美食杰, 2019-04-02</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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