檢視萝卜粉丝汤的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>萝卜粉丝汤</big> '''

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[[File:Cp1.douguo83.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fcp1.douguo.com%2Fupload%2Fnote%2F0%2Fe%2F4%2F750_0eb6d3a3a1ca5ed49a5c152f9ee86164.jpg&refer=http%3A%2F%2Fcp1.douguo.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1625478007&t=388197aff939c0ec3feca21be0原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%90%9D%E5%8D%9C%E7%B2%89%E4%B8%9D%E6%B1%A4 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:萝卜粉丝汤

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=='''萝卜粉丝汤'''==

萝卜粉丝汤是一道菜品，主料是[[白萝卜]]、粉丝，配料是虾米等，[[调料]]为食盐、胡椒粉、味精等，通过清炖的做法而成。

中文名 萝卜粉丝汤 

分    类 家常菜

口    味 咸鲜清淡 

主要食材 萝卜，粉丝 

制作难度 一般

=='''菜品特色'''==
口感清淡，鲜美爽口

=='''做法'''==
萝卜粉丝汤

'''原料'''
白萝卜120克，粉丝适量，猪油少许，味精、盐、胡椒粉各适量。

1、水上火烧开，粉丝先用湿水泡软，萝卜切丝待用。

2、锅置火上，加水适量，烧开后，把猪油、萝卜、粉丝一同入锅，随即把盐、味精、胡椒粉放入，待萝卜烧透即可。

=='''肉片粉丝汤'''==

烹调类别： 汤

烹调时间： 普通

味道： 鲜香

适宜季节： 无关

菜系：家常菜

=='''材料'''==
牛肉100克，粉丝80克，虾米25克，精盐、黄酒、淀粉、味精、麻油各适量

=='''做法'''==

牛肉切薄片，加淀粉、黄酒、精盐和味精拌匀；

锅里水滚后，先放牛肉片，盖上锅盖略滚即加入用开水发好的[[粉丝]]，

盖上锅盖煮5分钟左右开盖加精盐、味精后再烧沸，盛入汤碗，淋上麻油即可。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/bailuobofensitang.html萝卜粉丝汤],美食杰, 2015-10-20</ref>

=='''参考文献'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]