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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''营养早餐就是全麦馒头'''<br><img
 src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/5/4/yuan_45419ad0c304943ce1a91e17f73217e4.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3201643.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
|}

'''营养早餐就是[[全麦馒头]]'''

全麦面粉补充营养、调节血糖、控制体重 全麦面粉中含有丰富的维生素B1、B2、B6、烟碱酸以及钙、铁、锌等营养元素，可以为人体提供营养。其次，全麦面粉是水溶性[[膳食纤维]]的天然来源，有助于降低[[胆固醇]]，并且还能控制血糖。全麦面粉中不含脂肪，热量较低，有助于控制体重。 这个天气做馒头真的超级方便。

'''全麦馒头的用料'''

* 全麦粉150克	
* 
* [[酵母]]1.5克
* 
* 普通面粉50克	
* 
* 红枣8一10颗

==全麦馒头的做法==

# [[全麦面]]粉150克，普通面粉50克，2克酵母用温水溶解，加入面粉中揉成光滑面团 
#  
# 盖上保鲜膜放30分钟 
#  
# 红枣洗干净备用 
#  
# 红枣去核剪成小块，加入发酵的面团中 
#  
# 红枣和面团一起揉会儿，所谓的排气。 
#  
# 揉成长条 
#  
# 切成6份面团 
#  
# 放在蒸锅上醒10分钟 
#  
# 刀切成这个大小 
#  
# 锅内水烧开 
#  
# 放入锅中大火蒸11-13分钟 
#  
# 关火焖3分钟 
#  
# 是不是特方便 
#  
# 少做几个新鲜做的才好吃 
#  
# 这个加了红枣、核桃和[[葡萄干]] 
#  
# 这次多一点粉 
#  
# 做了8个 
#  
# 蒸好的核桃红枣葡萄干刀切馒头<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3201643.html 营养早餐就是全麦馒头  ] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]