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'''葵花油'''
葵花油是从葵花籽中提取出来的油，由于它营养丰富，世界上很多国家人民都爱食用，有的称它为健康油，延寿油。有利尿功效，可怯痰。
== 英文名称 ==
Sunflower Oil
[[File:葵花油.jpg|缩略图|右|[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E8%91%B5%E8%8A%B1%E6%B2%B9&step_word=&hs=0&pn=14&spn=0&di=7260&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=2246535472%2C494106474&os=3788493826%2C2157202712&simid=0%2C0&adpicid=0&lpn=0&ln=1936&fr=&fmq=1623574749120_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fimg.juimg.com%2Ftuku%2Fyulantu%2F110922%2F44719-1109221T34627.jpg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fimg.juimg.com%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1626166782%26t%3Db09aa5acdd2d94d7724c145b67cdd2c4&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3B37t42_z%26e3Bv54AzdH3Fp7rtwgAzdH3Fda88alAzdH3Ffitvwty7wgstw5_8amnb0_z%26e3Bip4s&gsm=f&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined 原图链接][http://www.juimg.com/tupian/201109/shicaiyuanliao_106387.html 来自聚图网]]]
== 成分特性 ==
呈现金黄色，质地清爽，有淡淡的坚果味；
含有维生素A，B，D和E，并富含[[不饱和脂肪酸]]。
== 食用葵花油 ==
葵花油品质特征是：
色泽浅黄，透明澄清。
滋味芳香，没有异味。
[[熔点]]低，易被人体消化吸收。
== 葵花油特点： ==
对人体健康作用较大的亚油酸的含量在植物油中是最多的，因此，食用葵花油，对高血压病人，肥胖人和[[脑栓塞]]，[[心肌梗塞]]、肾病患者都有较好疗效。
葵花油的食法，除作烹调用油外，可作凉菜、冷餐的调味油，使菜肴清香可口。
== 主要功效 ==
质地清淡细致，使用起来非常舒服，皮肤有如绸缎般光滑，没有油腻的感觉；
适合所有的肤质，用来治疗腿[[溃疡]]和皮肤疾病、擦伤，防止皮肤病变；
对[[动脉硬化]]很有帮助，有[[利尿]]功效，可[[怯痰]]。
<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1697172920943713455&wfr=spider&for=pc 葵花油好还是玉米油好 沧州金字塔]</ref>
== 使用需知 ==
由于吸收较慢，需和其它基础油稀释使用，如甜[[杏仁油]]。
== 保存期限 ==
12月-14月
== 食物营养成分 ==
食物名称 	葵花油
含量参考 	约每100克食物中的含量
能量 	884 千卡
== 参考资料 ==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食；烹飪]]