檢視蒜姜汁的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>蒜姜汁 </big>'''
|-
|<center><img src=https://img0.baidu.com/it/u=3321251727,2715279717&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=400&h=400 width="300"></center>
<small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E8%92%9C%E5%A7%9C%E6%B1%81&step_word=&hs=0&pn=0&spn=0&di=7169026086108397569&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=577853811%2C2874421954&os=2327957464%2C4183968160&simid=577853811%2C2874421954&adpicid=0&lpn=0&ln=941&fr=&fmq=1676432918248_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined&copyright=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fimgservice3.suning.cn%2Fuimg1%2Fb2c%2Fimage%2F4iobg1FAoI69I3dXxSm7EQ.jpg_400w_400h_4e%3Ffrom%3Dmobile&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bf7gtg2_z%26e3Bv54AzdH3FrikzpAzdH3F8vdwwz_z%26e3Bip4s&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCw0LDIsMSw2LDUsMyw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small>
|-

|-

| align= light|
|}
==食材==
姜、蒜、[[纯净水]]。
==做法==
1、将适量姜和蒜剥皮洗净，沥水备用；

2、把姜和蒜放在菜板，用刀切成小颗粒，之后拍打均匀，再切成细末；

3、将已成细末的姜和蒜装入碗中，加入适量纯净水，再调匀即可。加入纯净水时不可用开水。如果使用开水，就会使姜和蒜外部烫熟，使得蒜味和姜味流失。
==作用==
蒜姜水就是大蒜加生姜，生姜主要在于驱寒，对外可以祛寒邪、解表寒，所以对于外表受寒的患者可以喝姜水，可以起到发汗、解表、驱寒、祛风的作用。所以，对风寒感冒的患者，常常可以用[[生姜]]。

生姜也可以去内寒，就是受寒引起的恶心、呕吐、胃气上逆，包括受寒引起的腹痛、胃痛、腹泻，生姜都能起到这样的作用。配伍大蒜的辛辣、刺激，有一定的杀菌作用，所以对寒邪引起的感染性疾病会起到一定的治疗作用。
2020-10-04浏览70254次
<ref>[https://m.meishij.net/html5/mip/china-food/xiaochi/jiangxi/451782.html?from=hanwuji 蒜姜汁], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==

[[Category:427 飲食；烹飪]]