檢視蒜末空心菜的原始碼

{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center|  '''<big>蒜末空心菜</big> '''

|-

| 
[[File:1269464046301.jpg@288w 216h 99q 1e 1c.jpg|缩略图|居中|[https://ali.xinshipu.cn/20100325/original/1269464046301.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg原图链接][https://www.xinshipu.com/zuofa/10391 来自 搜狗 的图片]]]
	
|-	

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|

|} 
=='''目录'''==

'''优选菜谱'''

'''材料'''

'''做法'''<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/81239956.html?xhdl=sogou_aladdin  蒜末空心菜],搜狗, 2019-09-13</ref> 

'''功效作用'''

=='''主料'''==

空心菜　：适量	蒜末：适量

食用油　：适量	盐　：适量

糖　：适量	鸡精：适量

=='''做法步骤'''==

1. 空心菜去叶，梢部可留有嫩叶。

2. 用手撕成差不多长短的段状，洗净，沥水待用（空心菜不用刀切断而用手撕断是有原因的，具体偶好象忘记了）

3. 倒入食用油（多些），下蒜末（喜欢吃辣可下点红的干辣椒）。

4. 蒜香后倒入空心菜翻炒，火要旺，勤快翻炒，等到熟时加盐和糖，鸡精调味翻炒均匀后即可出锅装盘了．

=='''材料'''==

空心菜，蒜末，[[食用油]]，盐，糖，鸡精.

=='''做法'''==

1.空心菜去叶，梢部可留有嫩叶。

2.用手撕成差不多长短的段状，洗净，沥水待用.

3.倒入食用油（多些），下蒜末（喜欢吃辣可下点红的干辣椒）。

4.蒜香后倒入空心菜翻炒，火要旺，勤快翻炒，等到熟时加盐和糖，鸡精调味翻炒均匀后即可出锅装盘了．

=='''功效作用'''==

又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等功效，从而起到调节内分泌的作用。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]