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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>蒜香茄汁意面</big> ''' |- | [[File:U=2893450318,1999776107&fm=15&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fi2.chuimg.com%2F8822d605a41f11e59fb311e5c0304736.jpg%3FimageView2%2F2%2Fw%2F600%2Finterlace%2F1%2Fq%2F90&refer=http%3A%2F%2Fi2.chuimg.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1622961869&t=b6dec73adccbc312238a85be1e1 原图链接][https://baike.sogou.com/v9151411.htmhttps://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%92%9C%E9%A6%99%E8%8C%84%E6%B1%81%E6%84%8F%E9%9D%A2 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:蒜香茄汁意面 |} =='''蒜香茄汁意面'''== 自制蒜香番茄意面,简单又美味,决定以后再也不去西餐厅了,淡淡的[[蒜香]]味,夹杂着番茄的酸甜,还有黑胡椒的微微口感,吃一口味道赞赞的,赶快学会它,在家开启两个人的浪漫食光吧! 蒜香茄汁意面是以意大利面为主材的主食名。 菜 名 蒜香茄汁意面 难 度 普通 =='''主料'''== 意大利面 =='''辅料'''== 西红柿、洋葱、青椒、蒜、香肠、黄油、糖、盐、[[黑胡椒]]粉 =='''做法'''== 1.水中放少许盐,少许[[植物油]],水开后放意面,按面包装背后提示时间煮熟。捞出倒少许植物防止粘连。 2.炒锅加热放黄油,油化下洋葱。 3.小火炒软 4.放西红柿丁放入黑胡椒粉,依次加入香肠,[[青椒]] 5.放入意面搅拌 6.最后加入蒜末,出锅 =='''技巧'''== 1.煮面的时候加点橄榄油和盐,不仅好煮而且不沾。 2.如果不喜欢炒酱,可以直接买[[番茄酱]]哦。 3.番茄在热水里烫一下更好去皮哦。 =='''小贴士'''== 有其他香料的譬如罗勒百里香牛至之类的都可以在混拌的时候加点提升味道气味层次。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/105846953/蒜香茄汁意面],下厨网, 2020-08-07 </ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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