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[[File:西安饮食股份有限公司2.jpg|350px|缩略图|右|<big>西安饮食股份有限公司（制作表演） </big>[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190401/57733deb8e774753bfd2ec0156c5f582.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/305220056_348957 来自 搜狐 的图片]]]

'''西安饮食股份有限公司'''所属西安饭庄、老孙家、白云章、德发长、同盛祥、西安烤鸭店、东亚饭店、春发生、桃李村、五一饭店、聚丰园等11家特色[[品牌]]名店均为由国家[[商务部]]认定的“中华老字号<ref>[https://www.sohu.com/a/124200615_443601 传承百年：十大中华老字号（北京篇）] ，搜狐，2017-01-13</ref>”。其中同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺被列入[[国家级非物质文化遗产]]名录，西安饭庄、老孙家、德发长、春发生、同盛祥5家单位的烹饪制作技艺被列入陕西省非物质文化遗产名录。

==简介==

公司业界地位为西北地区最大的餐饮业企业。公司现有资产总额7．35亿元，员工总数约5369人。公司共计有西安饭庄、老孙家饭庄、西安烤鸭店、五一饭店、德发长饺子馆、同盛祥饭庄、东亚饭店、清雅斋饭庄、联合食品分公司、永宁宫大酒店、桃李村饭店、解放路饺子馆等饭店、酒店等15家分公司，10家子公司，近40家经营网点，其地理位置均处西安市黄金繁华地段，且多为百年历史的老店、大店、名店、特色店和“中华老字号”，已形成了“以餐饮服务、酒店宾馆、食品加工、休闲娱乐四大产业为支柱，种植养殖<ref>[https://www.sohu.com/a/257692322_100000002 未来农村种植的五个发展趋势] ，搜狐，2018-10-04</ref>、[[技能]]培训、医疗卫生、建筑装潢、地产开发为辅助”的特色的[[产业]]群体，成为古都[[西安]]最具代表性的对外接待“窗口”。

==发展==

公司坚持“以[[质量]]求生存，以特色占领[[市场]]，以科学管理求得企业发展”的经营方针，近年来呈现出[[健康]]快速发展的态势，年经营收入以10%以上的速度递增，以占西安市千分之一的网点数，实现了经营收入占全市的7%。企业连续6年位居“全国餐饮百强企业”前列，并荣登中国餐饮十强榜。2007年8月公司在品牌中国总评榜系列评选活动中，荣获“品牌中国金谱奖-中国餐饮行业年度十佳品牌”称号。

==社会评价==

2019年，获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《艾媒金榜 |2019陕西上市公司[[网络]]口碑排行榜》榜单中位列第十位。

==视频==
===<center> 西安饮食股份有限公司 相关视频</center>===
<center>西安饮食推广宣传片</center>
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<center>《我和我的祖国》——西安饮食篇</center>
<center>{{#iDisplay:r30119yk5wb|560|390|qq}}</center>

==参考文献==

[[Category:480 商業總論]]