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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''西红柿[[厚烧蛋]]'''<br><img
 src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/d/0/yuan_6def471bc5bb995e348b861dc9ee6ec0.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1562444.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
|}

'''西红柿厚烧蛋'''

西红柿与鸡蛋是最佳营养搭档，大家一定不陌生西红柿炒蛋，蛋炒西红柿，这可是二道菜，哈哈。说真的，再好吃的菜，多吃也腻。不如吃西红柿厚烧蛋，可以当早餐吃。比西红柿炒蛋增加了一点生粉，厚厚的卷起来，一口咬下有葱香、鸡蛋香，还有酸酸甜甜的西红柿。口感丰富，多层次，有幸福满足的味道。

'''西红柿厚烧蛋的用料'''
* 
* 西红柿3个	
* 
* 土鸡蛋4个
* 
* 花生油6ml	
* 
* 盐2克
* 
* 白砂糖5克	
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* 生粉30克
* 
* 香葱20克	

==西红柿厚烧蛋的做法==

# 准备食材；西红柿、土鸡蛋、生粉、香葱等食材 
#  
# 西红柿洗净，去皮，切粒，放白砂糖腌制2分钟； 
#  
# 鸡蛋[[打散]]，用筷子调均； 
#  
# 把西红柿粒、生粉、盐、香葱一起倒入鸡蛋液中，拌均。 
#  
# 热锅，倒油，倒入西红柿鸡蛋液中[[小火煎]]； 
#  
# 微黄，翻转另外一面继续煎； 
#  
# 起锅，卷起，用刀切段，即可<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1562444.html 西红柿厚烧蛋  ] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]