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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>豆干炒芹菜</big> ''' |- | [[File:3729873743.jpg|缩略图|居中|[http://p2.pstatp.com/large/10358/3729873743 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjb8TkKIMkbELjbgQmLkElbcTkKILmrELjboLmLkEk78TkKILkbHbIkCLLmLnI6IPjeN9yvlAyulAyuR5j%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVF_-155464363&query=%E8%B1%86%E5%B9%B2%E7%82%92%E8%8A%B9%E8%8F%9C 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 秋天干燥缺水,就需要多吃一些蔬菜和蛋白质含量丰富的食材,今天炒了香干芹菜,口感鲜香可口,老公多吃一碗米饭哟…… 豆干炒芹菜是一道菜品,主料为芹菜,豆干。 中文名豆干炒芹菜 口 味鲜咸 主要食材芹菜,豆干,干红辣椒 制作方法炒 ==材料== 芹菜,豆干,干红辣椒2个,老[[姜]]两片,盐,色拉油 ==做法== 1.芹菜洗净切条;[[豆干]]头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;[[干辣椒]]切小段、姜切细条。 2.炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。 3.豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。 4.再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。 <ref>[https://www.meishij.net/zuofa/xiangganchaoqincai_22.html 豆干炒芹菜],搜狗, 2019-10-17</ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:420 家政總論]] [[Category:427 飲食;烹飪]]
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