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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #fca7aa" align= center| '''<big>郎枣</big>''' |- |<center><img src=https://p4.itc.cn/images01/20210420/ffcbde33c3894471848e911d11b9b873.jpeg width="300"></center> <small>[https://www.sohu.com/a/461888839_121066845 来自 搜狐网的图片] </small> |- | style="background: #ffa182" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| '''<big>名称</big> ''':郎枣 '''<big>产 地</big> ''':朝阳区郎家园 '''<big>特点</big> ''':果皮较薄 深红色 |} '''郎枣'''果实中大,圆柱形。果皮较薄,深红色,果面光滑。果肉厚,绿[[白色]],质地致密,味甜略酸,汁液中多,品质中上,适宜制干,也可加工蜜枣,制干率55.56%。 中华传统文化深受儒家、道家、佛教影响,这些影响也体现在[[饮食文化]]中<ref>[https://chihe.sohu.com/a/746250648_121119000 几分钟带你看中华美食发展史~ ],搜狐,2023-12-22</ref>。儒家注重“食不厌精,脍不厌细”,追求饮食的精致与和谐,体现了对礼仪和文化的尊重。道家主张“道法自然”,在饮食上追求顺应自然、简约,强调[[食物]]的原生和纯粹。佛教强调慈悲为怀,提倡[[素食]]<ref>[https://www.sohu.com/a/817313526_121119045 素食,是一种正心修德的文化 ],搜狐,2024-10-17</ref>。 ==特产简介== 郎枣分布于[[山西]]省太谷、祁县、平遥等地,为当地主栽品种,约占当地栽培总数的80%左右,栽培历史不详,但数百年生老枣树各枣区生长很多,是当地古老栽培品种之一。果实中大,圆柱形。果皮较薄,深红色,果面光滑。果肉厚,绿白色,质地致密,味甜略酸,汁液中多,品质中上,适宜制干,也可加工[[蜜枣]],制干率55.56%。 该品种适应性较强,较丰产,产量稳定,果实大小较均匀,可食率高,鲜枣较耐贮藏,成熟期较早,可在气温稍低的地区发展。 ==形态特征== 树体较高大,枝系较密,树姿半开张、树冠呈自然圆头形。果实肉厚质细核小含糖高、适应性强、易裂果。 ==生长环境== 适宜气候带:[[温带]]。 ==繁殖方式== 无性繁殖(嫁接)。 ==生长习性== 高产;抗病。 喜光,喜温,耐旱,早期速生。 多年生,5月下旬始花,7月上旬果实成熟。 ==主要价值== 主要用途:食用。 具体用途:果品。 ==观测地点== 山西[[吕梁]]。 ==选育单位== 山西省林科院。 ==环境信息== 生态环境:温带落叶阔叶林区:含针叶树的落叶阔叶林地带 平均降雨量:604 ==资源保存== 郎枣1号 郎枣1号(5) 保存单位:[[山西省林业科学研究院]]保存资源类型:植株 保存方式:1995 保存时间:异地保存 实物状态:好 ==共享信息== 共享方式:公益性共享。 获取途径:现场获取。 ==参考文献== [[Category:420 家政總論]]
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