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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>酥炸香椿</big> ''' |- | [[File:160412103203104.jpg|缩略图|居中|[http://www.fengsung.com/attach/image/pics/NeeuBiz/201604/160412103203104.jpg原图链接][http://www.fengsung.com/n-160412105929913-1.html 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =='''主要食材'''== 香椿、蛋液 '''分类''' [[油炸]]、小吃、酥、炸 =='''目录'''== '''用料''' '''做法''' 用量 香椿 蛋液<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/8557898.html?xhdl=sogou_aladdin 酥炸香椿],搜狗, 2015-04-13</ref> 啤酒 两大勺 低粉 盐 少许 =='''做法'''== 1. 香椿一把 2. 入热水焯一下 3. 切去根部 4. 蛋液,啤酒两大勺,低粉,盐少许 5. 调成稀稠度适中的面糊 6. 锅中烧热油至五六成热 7. 将火候调至中小火,将香椿裹上面糊,入油锅,炸至两面金黄,出锅放在吸油纸上滤掉多余油份 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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