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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''降脂的洋葱木耳炒肉'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/d/c/yuan_cd18693b07a8625fba448bcfb564739c.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1140075.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''降脂的洋葱木耳炒肉'''

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松。 木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。 洋葱、黑木耳、加上肉，美味健康的家常菜。

==洋葱木耳炒肉的用料==

* 猪肉200克	
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* 干黑木耳30克
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* 红洋葱150克	
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* 辣椒3个
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* 姜3片	
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* 盐适量
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* 油适量	
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* 酱油适量
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* 胡椒适量	

==洋葱木耳炒肉的做法==

# 瘦肉切好，加入油、盐、酱油、胡椒腌制十分钟；
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# 黑木耳浸泡洗干净；
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# 木耳切丝；
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# 辣椒洗干净，切好；
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# 红洋葱洗干净，切丝；
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# 姜切丝；
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# 热锅，倒油，放姜丝瘦肉爆炒；
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# 加入洋葱爆炒；
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# 加入黑木耳丝爆炒；
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# 加入辣椒爆炒；
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# 加入盐、酱油翻炒；
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# 收汁出锅了，香香的。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1140075.html  降脂的洋葱木耳炒肉] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]