檢視雪梨百合山药粥的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>雪梨百合山药粥</big> '''

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[[File:U=851943308,4253433148&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fimages%2F20170831%2Fc64f6a503a644bc28f8a06b35a9ef9fe.jpeg&refer=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1625471754&t=9d006a7b0d5e6ecf127d2203 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E9%9B%AA%E6%A2%A8%E7%99%BE%E5%90%88%E5%B1%B1%E8%8D%AF%E7%B2%A5 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:雪梨百合山药粥

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=='''雪梨百合山药粥'''==

一道以雪梨、[[百合]]、山药为主要食材的佳肴，具有健脾益胃、助消化等功效。

中文名 雪梨百合山药粥

主要原料 雪梨 

是否含防腐剂 否 

适宜人群 老少适宜

=='''主料'''==
大米适量，
雪梨适量，
鲜百合适量，
山药适量，
冰糖适量，

=='''营养分析'''==

'''健脾益胃、助消化'''： 　[[山药]]含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

'''滋肾益精'''： 　山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

'''益肺止咳'''： 　山药含有[[皂甙]]、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

'''降低血糖'''： 　山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

'''延年益寿'''： 　山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微[[量元素]]，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效

=='''制作步骤'''==

大米洗净，泡30分钟。雪梨洗净，去核，切块；鲜百合掰成一瓣一瓣，洗净；山药去皮，切成块。

砂锅中放水，置火上，水开后，放[[大米]]，开锅后，放山药，雪梨、冰糖煮至米烂。

放百合煮5分钟，关火即可。 <ref>[https://www.meishij.net/zuofa/xuelibaiheshanyaozhou.html雪梨百合山药粥],美食杰, 2016-04-14</ref>

=='''参考文献'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]