檢視零失败率的香酥花生酥，茶点必备的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''零失败率的香酥花生酥，茶点必备'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/7/5/690x390_977794a0948caa6a81155cb77f0bb2f5.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2437785.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''零失败率的香酥花生酥，茶点必备'''花生酥与传统的桃酥制作方法相似，不同之处在于它有颗粒感，再加上花生粉，香味在等级上大大提升。 做法简单易学，几乎是零失败率，适量烘焙新手哦。 春天来了，学会这款小点心，待疫情结束，约上三五好友，美美的享受一下。

==花生酥的用料==

* 熟花生碎50克	猪油27克
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* 花生油50克	糖粉60克
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* 食盐1克	全蛋液35克
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* 低粉150克	泡打粉1.5克
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* 小苏打2克	花生粉15克

==花生酥的做法==

# 依配方表量取材料。
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# 猪油提前软化搅打顺滑;加入盐、糖粉，先用刮刀按压混合;打蛋器低速搅打成沙粒状，加入少许色拉油，充分搅打至糖粉完全融化
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# 接下来把剩下的色拉油加入，充分搅打呈，奶白色，细腻顺滑;加入全蛋液搅打混合均匀。
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# 筛入所有粉类，再倒入花生粉、花生碎。
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# 用刮刀拌成团。
<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2437785.html来自豆果美食网零失败率的香酥花生酥，茶点必备] </ref>
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# 分割成19份，每个20g ;轻轻的搓圆，放入烤盘，留一些间隙，压扁成厚度5MM的圆饼，表面刷全蛋液。
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# 撒上少许熟芝麻，送入预热好的烤箱170度，上下火，烘烤15分钟，就可以啦。
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# 花生酥
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==参考文献==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]