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[[File:青椒炒蘑菇.jpg|thumb|right|青椒炒蘑菇 [https://i2.chuimg.com/a4c68796a80643e7adb20fa21577d191_3024w_4032h.jpg?imageView2 原图链接] [https://www.xiachufang.com/recipe/104129972/ 下厨房网] ]] '''青椒炒蘑菇'''是一道美味的菜肴。 * 中文名:青椒炒蘑菇 * * 材料:青椒,蘑菇 * * 工艺:炒 * * 味道:鲜香 * ==菜品特色== 烹饪简单 ==营养价值== 营养丰富 ==做法== # 将蘑菇去蒂,撕成小片,放清水中洗净,备用。 # # 蒜瓣去皮,洗净,切片;青椒洗净,切小段。 # # 坐锅点火,倒入植物油烧热,爆香蒜片。 # # 加蘑菇片翻炒至熟透。 # # 炒熟好,放入[[蒸鱼豉]]油续炒均匀。 # # 最后加入青椒段炒出香味即可。 ==制作材料== 蘑菇、[[蒜瓣]]、青椒、蒸鱼豉油 ==小贴士== 也不算减肥餐哈,只是单纯的没胃口。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/104140599/ 青椒炒蘑菇] </ref> ==健康功效== 蘑菇:增强免疫力 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼 ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:420 家政總論]] [[Category:427 飲食;烹飪]]
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