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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''韭菜花炒鸡蛋(减脂餐)'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/f/6/yuan_1f8ece412c6ca869af3dd311b9ffc886.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3104280.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''韭菜花炒鸡蛋(减脂餐)'''

==韭菜花炒鸡蛋的用料==

* 韭菜花200克	
* 
* 鸡蛋3个
* 
* 红尖椒1个	
* 
* 大蒜2瓣
* 
==韭菜花炒鸡蛋的做法==

# 韭菜花200g，鸡蛋3个，大蒜2瓣，红尖椒1个
# 
# 韭菜花去掉花苞，切成5cm的长段；鸡蛋打散加入少许盐；红尖椒切丝，大蒜切片
# 
# 锅中倒油，下入鸡蛋炒散，8成熟即可盛出（这样鸡蛋会比较嫩）
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# 锅中倒油下入蒜片和辣椒丝爆香；
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# 下入韭菜花段，倒入一勺生抽，将韭菜花炒制断生
# 
# 
# 下入鸡蛋，加入半勺蚝油，半茶匙鸡精，适量盐调节咸淡
# 
# 出锅装盘<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3220766.html  韭菜花炒鸡蛋(减脂餐)] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]