導覽
近期變更
隨機頁面
新手上路
新頁面
優質條目評選
繁體
不转换
简体
繁體
3.138.32.150
登入
工具
閱讀
檢視原始碼
特殊頁面
頁面資訊
求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料，洗刷冤屈，終結網路霸凌。
檢視 食品工业科技 的原始碼
←
食品工业科技
前往：
導覽
、
搜尋
由於下列原因，您沒有權限進行 編輯此頁面 的動作：
您請求的操作只有這個群組的使用者能使用：
用戶
您可以檢視並複製此頁面的原始碼。
{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>食品工业科技</big> ''' |- | [[File:Src=http-% 2F% 2Fc61.cnki.net% 2FCJFD% 2Fbig% 2FSPKJ% 2FSPKJ201303.jpg&refer=http-% 2F% 2Fc61.cnki.jpg|缩略图|居中|[https://ss1.baidu.com/9vo3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/baike/w%3D268/sign=d0f562a278094b36db921ceb9bcd7c00/f11f3a292df5e0fe787d157c526034a85edf7262.jpg 原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%B7%A5%E4%B8%9A%E7%A7%91%E6%8A%80&step_word=&hs=0&pn=0&spn=0&di=49940&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=3494231715%2C3882366725&os=1703576804%2C2914402231&simid=56283472%2C686218217&adpicid=0&lpn=0&ln=501&fr=&fmq=1619249750661_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fss1.baidu.com%2F9vo3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy%2Fbaike%2Fw%3D268%2Fsign%3Dd0f562a278094b36db921ceb9bcd7c00%2Ff11f3a292df5e0fe787d157c526034a85edf7262.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fkwthj_z%26e3Bkwt17_z%26e3Bv54AzdH3Ftpj4AzdH3F%25El%25An%25lF%25Ec%25ln%25b8%25Ec%25B0%25Ac%25E9%25Bb%25lA%25E0%25A0%25l8%25Em%25bA%25baAzdH3F8abda000&gsm=1&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 《食品工业科技》创刊于1979年，半月刊，是由中国轻工业联合会（原国家轻工业部）主管，北京一轻研究院主办的综合性科技期刊、轻工行业期刊 。 据2019年第6期期刊内页显示，《食品工业科技》编辑委员会拥有编委7人，责任编辑1人，发行主任1人，副主编2人，总编辑1人，社长1人 [2] 。 据2019年4月8日中国知网显示，《食品工业科技》总被下载7641882次，总被引190419次，出版文献共27298篇，（2018版）复合影响因子为1.153，（2018版）综合影响因子为0.854 [3] 。 据2019年4月8日万方数据知识服务平台显示，《食品工业科技》期刊载文量为25451篇，基金论文量为15198篇，被引量为129214次，下载量为476261次，2015年影响因子为0.84 [4] 。 =='''中文名称'''== 食品工业科技 =='''外文名称'''== Science and Technology of Food Industry 语 言 中文 类 别 轻工业手工业 主管单位 中国轻工业联合会 主办单位 北京一轻研究院 编辑单位 《食品工业科技》 编辑部 创刊时间 1979年 出版周期 半月刊 国内刊号 11-1759/TS 国际刊号 1002-0306 邮发代号 2-399 编辑部地址 北京市永定门外沙子口路70号 总编辑 张铁鹰 属 性 中文核心期刊、FSTA、CA、CSCD =='''目录'''== '''办刊历史''' '''办刊条件''' ▪ 栏目方向 ▪ 人员编制 ▪ 学术交流 '''办刊成果''' ▪ 出版发行 ▪ 影响因子 ▪ 收录情况 '''获得荣誉''' '''文化传统''' '''现任领导 =='''办刊历史'''== 1979年，《食品工业科技》创刊，刊期为季刊。 中文核心期刊要目总览 中文核心期刊要目总览 1983年，该刊刊期改为双月刊。 2002年，该刊刊期改为月刊。 2012年，该刊刊期改为半月刊 。 2014年12月，该刊成为中国原国家新闻出版广电总局第一批认定学术期刊 。 办刊条件 栏目方向 主要栏目 《食品工业科技》主要栏目有研究探讨、工艺技术、综述、食品检测、包装机械 。 发行内容 《食品工业科技》发行内容有集市场分析、技术探讨两方面 [1] 。 1、市场分析包括：专家导航、热点追踪、营销管理、法律案例、企业联办 、企业报道、展会风景线、市场排行、资讯动态等 [1] 。 2、技术探讨包括：研究与探讨、生物工程、工艺技术，包装与机械、食品添加剂、贮运保鲜、营养与保健、分析检测、专题综述等 [1] 。 读者范围 《食品工业科技》主要面向中国大中型食品企业，政府管理机构，食品及相关专业大专院校，综合性科技期刊覆盖食品各分支行业 [1] 。 人员编制 据2019年第6期期刊内页显示，《食品工业科技》编辑委员会拥有编辑7人，责任主编1人 [2] 。 《食品工业科技》编委会名单 职务 名单 责任编辑 马怡童 编辑 顾嘉林 吴师师 孙世平 郑晓东 王敬 雷玥 李小惠 --------- --------- 学术交流 2008年9月，《食品工业科技》发展工作会在青岛市举行，张铁鹰总编对2008年上半年的工作做了全面总结。 [7] 。 办刊成果 出版发行 据2019年4月8日中国知网显示，《食品工业科技》出版文献共27298篇 [3] 。 据2019年4月8日万方数据知识服务平台显示，《食品工业科技》期刊载文量为25451篇，基金论文量为15198篇 [4] 。 影响因子 据2019年4月8日中国知网显示，《食品工业科技》总被下载7641882次，总被引190419次，（2018版）复合影响因子为1.153，（2018版）综合影响因子为0.854 [3] 。 据2019年4月8日万方数据知识服务平台显示，《食品工业科技》被引量为129214次，下载量为476261次，据2015年中国期刊引证报告（扩刊版）数据显示《食品工业科技》影响因子为0.84，在全部统计源期刊（6735种）中排第1414名，在轻工业与手工业类排名（129种）中排第12名 [4] 。 收录情况 该刊被以下数据库收录 上海图书馆 中文核心期刊要目总览 RCCSE中国学术期刊（A） 中国期刊网 中国知网数据库收录期刊 《中国科学引文数据库》来源期刊 中国国家图书馆 《中国学术期刊（光盘版）》 JST日本科学技术振兴机构数据库（日）（2018年） 全国中文核心期刊 CA化学文摘（美）（2014） 《中国学术期刊综合评价数据库》的来源期刊 《万方数据库》全文收录 中国科技期刊精品数据库收录 --- [1] [3] [8-9] CSCD中国科学引文数据库来源期刊（2017年-2018年度）（含扩展版） 北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊： 1992年（第一版）、1996年（第二版）、2000年版、2004年版、2008年版、2011年版、2014年版、2017年版 =='''获得荣誉'''== 该刊获得轻工业行业优秀期刊。 1992年，该刊获得轻工部科技期刊二等奖 =='''文化传统'''== 办刊宗旨 《食品工业科技》以宏观分析为主，旨在为企业决策者了解市场，拓展思路提供帮助， 以新技术及实用技术为核心，启发企业技术人员思路，开发新产品为宗旨 =='''现任领导'''== 据2019年4月期刊官网显示，《食品工业科技》编辑委员会领导名单如下： 《食品工业科技》编委会领导 职务 名单 社长 韩瑛 =='''参考资料'''== 1. 本刊简介 ．食品工业科技杂志社．2012[引用日期2013-12-30] 2. 《食品工业科技》 2019年第06期[J]《食品工业科技》2019,06(2). 3. 食品工业科技-统计分析-数据库收录 ．中国知网[引用日期2019-04-08] 4. 食品工业科技-期刊简介-统计分析 ．万方数据[引用日期2019-04-08] 5. 食品工业科技-杂志 ．中国知网[引用日期2019-04-08] 6. 新闻出版广电总局 第一批认定学术期刊名单正式公布 ．中华人民共和国国家新闻出版广电总局[引用日期2019-04-08] 7. 《食品工业科技》总结会圆满成功 ．食品工业科技[引用日期2019-04-08] 8. 食品工业科技 ．国家图书馆[引用日期2019-04-08] 9. 食品工业科技 ．上海图书馆[引用日期2019-04-08]
返回「
食品工业科技
」頁面