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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>食品添加剂日落黄</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/21451/20220506195216-1301823764_jpeg_1024_768_84895.jpg/0 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=66378797&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F21451%2F20220506195216-1301823764_jpeg_1024_768_84895.jpg%2F0&type=1&category=#simple_0 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} “日落黄”是中国批准使用的食品添加剂,由对氨基苯磺酸重氮化,与2-萘酚-6-磺酸偶合,经精制而得。主要用于食品和药物的着色,也可用于制造铝盐色淀颜料。“日落黄”的使用范围限于[[糕点]]、[[水果调味糖浆]]、[[饮料]]、[[调制酒]]、[[果冻]]、[[膨化食品]]等食品,并且都有相应的最大使用量。“日落黄”的添加使用范围,不包括生、鲜肉,熟肉制品。 ==简介== 中文名:食品添加剂日落黄 标准号:GB6227.1-1999 外文名:Food additive--Sunset yellow 发布日期:1999-7-12 ==基本信息== 标准号 StandardNo: GB 6227.1-1999 实施日期 ExecuteDate: 2000-1-1 首次发布日期 FirstIssuance Date: 1986-3-26 标准状态 StandardState: 现行 复审确认日期 ReviewAffirmance Date: 2004-10-14 计划编号 Plan No: 代替国标号 ReplacedStandard: GB 6227.1-1995 被代替国标号 ReplacedStandard: 废止时间 RevocatoryDate: 采用国际标准号 AdoptedInternational Standard No: 日本食品添加物公定书(第6版):1992 采标名称 AdoptedInternational Standard Name: 采用程度 ApplicationDegree: NEQ 采用国际标准 AdoptedInternational Standard: 其他 国际标准分类号(ICS): 67.220.20 中国标准分类号(CCS): X42 标准类别 StandardSort: 产品 标准页码 Number ofPages: 标准价格(元) Price(¥): 主管部门 Governor:国家标准化管理委员会 归口单位 TechnicalCommittees: 全国食品添加剂标准化技术委员会 起草单位 DraftingCommittee: 上海市染料研究所 ==用途== 主要用于食品和药物的着色,也可用于制造铝盐色淀颜料。 ==制备或来源== 由对氨基苯磺酸重氮化,与2-萘酚-6-磺酸偶合,经精制而得。 ==危害== 日落黄刺激眼睛,呼吸系统和皮肤。不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。接触时应当穿戴适当的防护服。 长期食用超标添加的这类偶氮类色素的食品,会加重肝脏的解毒负担,严重伤害肝脏功能.有研究表明长期摄入人工添加剂会影响儿童的智力,导致多动症等行为障碍。 按照中国的《食品添加剂使用卫生标准》规定,柠檬黄和日落黄可用于果汁饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点、果冻、果子酱、西瓜酱罐头、青梅、虾片、植物蛋白饮料及乳酸菌饮料、腌制小菜,但用量受到严格限制。人如果长期或一次性大量食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害。<ref>[https://www.sohu.com/a/487070150_384562 注意了,这4批次自制茶饮检出“日落黄”]搜狐网,2021-09-01</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:340 化學總論]]
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